Zupa ryżowa smażona w pomidorach.
Często po dużych wakacjach w szafce kuchennej są dodatkowe słoiki z puszkami. Użyj do tego puszki przecieru z dyni robiąc tę pachnącą zupę. Który jest przygotowany na podstawie kruszone pasty orzechowe. Makaron należy smażyć na oleju tradycyjna metoda wytwarzania sosów z kretów i curry.
Time: 1 hour. 25 minut Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 0,5 łyżki stołowej dziki ryż
- 4 łyżki. l rodzynki
- 4 łyżki. l ocet jabłkowy
- 0,5 łyżki stołowej grubo mielone prażone orzechy nerkowca, migdały lub orzeszki ziemne
- 3 łyżki. l pasta pomidorowa
- 2 łyżeczki curry w proszku
- 2 łyżeczki proszek cebulowy
- 0,25 łyżeczki czerwone płatki papryki i opcjonalnie dla dekoracja
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 4 łyżki. bulion z kurczaka lub warzyw
- 450 gr przecier dyniowy
Przepisy z podobnymi składnikami: ryż, przecier dyniowy, pomidor makaron, ocet jabłkowy, curry, sproszkowana cebula, papryka, rodzynki, orzechy nerkowca, migdały, orzeszki ziemne
Przygotowanie przepisu:
- Zagotuj wodę w małym rondlu. Dodaj ryż i powoli gotować, aż stanie się miękka, 30-40 minut. Odcedź i daj ochłodzić się. Jeśli nie masz pod ręką dzikiego ryżu, użyj 0,5 łyżki. wszelkie płatki zbożowe.
- W międzyczasie wymieszaj 2 łyżki. l rodzynki i 1 łyżka. l ocet w mała miska. Przechowywać w temperaturze pokojowej aż do podania. temperatura Wymieszaj robot kuchenny 0,25 łyżki. orzechy pozostałe 3 łyżki. l ocet jabłkowy i 2 łyżki. l rodzynki, 2 łyżki. l woda, pasta pomidorowa, curry w proszku, cebula w proszku, płatki zbożowe czerwona papryka i 1,5 łyżeczki. sól do grubego zmielenia wklej, jeśli to konieczne, czyszcząc składniki ze ścian miski.
- Rozgrzej olej na średnim ogniu na średniej wielkości patelni. rozmiary. Często dodawaj grubo posiekany makaron i smaż mieszając, aż olej zacznie się oddzielać i pasta stanie się ceglasty, 6-8 minut. Jeśli pasta przyklei się do dna patelni, zalać wodą.
- Wprowadź bulion drobiowy, przecier dyniowy i 1 łyżkę. mieszać wodę z trzepaczką. Doprowadź do wrzenia, przejedź ósemką i gotuj powoli, aż zupa się zagęści konsystencja śmietany, 30-40 minut. Sól i wymieszaj z 0,75 część gotowanego dzikiego ryżu Wlać 4 zupy do gorącej zupy talerze. Użyj elementu, aby ozdobić każdy talerz. pozostały ryż, 0,25 łyżki stołowej. nerkowce, rodzynki namoczone w occie i płatki papryki. Dla każdej porcji zgłoś kilka rozgrzanych kawałków ciastka roti Wyjście: 300 gr. na porcję przepisu z dyni zupa puree.