Grys kukurydziany – zdrowy, bogaty w witaminy i minerały produkt, który powinien być uwzględniony w diecie każdej osoby. W końcu z okazuje się także pysznym przystawką o ciepłym, apetycznym smaku aromat. Owsianka kukurydziana gotowana w bulionie lub w wodzie, idealny do dań mięsnych i warzywnych oraz różnych sosów. Podawaj w mieszance warzyw dyni pieczonej w piekarniku, pomidory i grzyby i polej je niesamowitym sosem orzechowym, smażone na maśle. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 1 godzina. 30 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- Pół średniej dyni gałki muszkatołowej, obranej i posiekanej plastry o grubości 1 cm.
- 4 krem pomidorowy, pokrojony na pół wzdłuż
- 4 ząbki czosnku, zmiażdżone
- 4 gałązki świeżego tymianku
- 6 łyżek. l oliwa z oliwek
- 700 gr. różne grzyby pokroić na pół
- 1 łyżka. grys kukurydziany Khomini
- 2 łyżki. rosół
- 1,5 łyżki stołowej mleko
- 5 łyżek. l (75 gr.) Masło
- Szczypta pieprzu cayenne
- 1/3 art. posiekane orzechy laskowe
- 1 łyżka. l brązowy cukier
- 2 łyżki. l ocet jabłkowy
- 0,5 łyżki stołowej pokruszony niebieski ser, taki jak gorgonzola
Przepisy z podobnymi składnikami: grys kukurydziany, pieczarki, ser z pleśń, orzechy laskowe, dynia gałki muszkatołowej, pomidory w kształcie śliwki, tymianek, mielona papryka cayenne, brązowy cukier, mleko
Przygotowanie przepisu:
- Ustaw ruszty piekarnika na górnym poziomie i rozgrzej je piekarnik do 245 ° C. W dużej misce połącz dynię, pomidory, czosnek i 2 gałązki tymianku z 2 łyżkami. l oliwa z oliwek i 0,5 łyżeczki. sól Połóż mieszaninę na blasze do pieczenia, obracając obrane pomidory w górę. W tej samej misce wymieszaj grzyby z pozostałymi 4 łyżkami. l oliwa z oliwek i 0,5 łyżeczki. sól Umieść na innym blasze do pieczenia. Umieść mieszaninę pomidorów na piekarniku i pieczarkach poniżej i piec, aż dynia będzie miękka, pomidory tosty, a brzegi grzybów nie staną się chrupiące, 40 minut.
- W międzyczasie wymieszaj w dużej misce mikrofalowej grys kukurydziany, bulion, mleko, pozostałe 2 gałęzie tymianku, 1 Art. l (15 gr.) Masło, 0,5 łyżeczki. sól i pieprz cayenne. Ustaw kuchenkę mikrofalową na 16 minut, mieszając w środku gotowanie (owsianka powinna stać się dość gęsta; jeśli nie zgęstnieje, gotować kolejne 2 minuty). Wyjmij miskę i wyjmij tymianek.
- Podgrzej pozostałe 4 łyżki. l (60 gr.) Masło w mała patelnia na małym ogniu. Dodaj orzechy i smażyć, mieszając często, aż aromat i lekkie smażenie, około 4 minuty Wymieszaj brązowy cukier z octem i usuń płyty.
- Podawaj owsiankę. Nakładaj na każdą porcję smażone warzywa i pokruszony niebieski ser. Przed podaniem zalać ciepłym sosem orzechowym.