Jeśli w lodówce są resztki wieprzowiny, gotuj lunch, smażenie na oliwie z oliwek (do zdobycia złotobrązowa skórka), a następnie odśwież danie jasną salsą z ananasem i kiwi. Jeśli chcesz, możesz ugotować to danie również z posiekanego schabu lub resztek. A następnie podaj to danie z gotową sałatką z fasoli i ryż. Podziel się z przyjaciółmi: 
Fotografia dań: Robin Miller Czas: 1 8 min. Trudność: łatwa Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr pozostałości pocięte na kawałki o grubości 2,5 cm. pieczony filet wieprzowy
- 1 łyżka. pokrojony w kostkę ananas (świeży lub konserwy we własnym soku)
- 1 łyżka. kiwi obrane i pokrojone w kostkę (około 2-3 szt.)
- 2 łyżki. l posiekane świeże liście kolendry
- 1 obrana i posiekana papryka jalapeno
- 1 łyżka. l świeży sok z limonki
- Sól i zmielony czarny pieprz
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
- 1 łyżka. l chili w proszku
Przepisy z podobnymi składnikami: wieprzowina, jalapenos, sok z limonki, sos salsa, ananas, kiwi
Przygotowanie przepisu:
- W średniej wielkości misce wymieszaj ananasa, kiwi, kolendrę, pieprz jalapenos, sok z limonki i wymieszać. Sól i pieprz do smaku. na dużej patelni na średnim ogniu rozgrzać olej. Sól i pieprz po obu stronach plastry wieprzowiny. Zetrzyj wieprzowinę na obu boki z chili w proszku. Umieść mięso na gorącej patelni i usmaż 2 minuty każda z każdej strony do złotobrązowego. Podawać wieprzowinę ze świeżą salsą ananasową i kiwi, wraz z fasolką i sałatką ryżową.
