Wegetariańskie hamburgery po arabsku – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 400, tłuszcze ogółem 13 g., tłuszcze nasycone 4 g., białka 25 g., węglowodany 46 g., błonnik 9 g., cholesterol 118 mg., sód 1074 mg., cukier 5 g. 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Czas: 30 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 duże jajka
- 4 mrożone wegetariańskie kotlety sojowe
- 1/2 łyżki. Jogurt grecki lub śmietana
- 1 mały ząbek czosnku, zetrzeć drobno
- 1/4 łyżeczki ostra papryka
- Sól
- 4 łyżki. młoda rukola
- 1/2 łyżki. smażona czerwona papryka w puszkach, pokroić w plasterki
- 1 mały ogórek, pokrojony w cienkie plasterki
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
- 1 łyżeczka zmiażdżona suszona mięta
- 1/4 art. pokruszony ser feta
- 4 doły z otrębami, smażyć
- Pikle, podawane (opcjonalnie)
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, kotlety sojowe, jogurt, śmietana, czosnek, czerwona ostra mielona papryka, rukola, pieprz słodkie, ogórki, mięta, ser feta, pita, ogórek konserwowy
Przygotowanie przepisu:
- Umieść jajka w małym rondlu, polej 2,5 cm Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 1 min. Cover przykryć, wyjąć z pieca i odstawić na 12 minut. Schłodzić jajka pod zimną wodą, następnie obierz i pokrój w plastry.
- Kotlety warzywne gotować we wskazany sposób w instrukcjach na opakowaniu. Jogurt zamieszać w małej misce, czosnek, papryka, 2 łyżki. l wodę, dodaj sól do smaku. W dużym wymieszaj rukolę, smażoną czerwoną paprykę, ogórki, oliwkę olej, mięta, ser feta, dodaj sól do smaku.
- Wytnij 2,5 cm od góry każdej pity, otwórz uformowana kieszeń i włożona do wyciętych górnych części w celu wzmocnienia dna. Faszeruj każde wegetariańskie pita kotlety, sałatka z rukolą i kilka pokrojone jajka. Skropić sosem jogurtowym. Podawaj wegetariańskie Arabskie burgery z marynatami.
