Udka z kurczaka w sosie miodowym – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (łącznie 6) Kalorii 450, całkowity tłuszcz 1 3 g. tłuszcz nasycony 5 g. białko 21 g. węglowodany 65 g., błonnik 6 g., cholesterol 15 mg., sodu 780 mg., cukier 3 g. 
Photo of the dish: Канг КимCzas: 1 godzina. Stopień trudności: łatwe Porcje: 6 Używane w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 12 szt udka z kurczaka ze skórą
- Sól, świeżo zmielony pieprz
- 2 łyżki. jabłkowy lub naturalny sok jabłkowy
- 1/2 łyżki. ocet jabłkowy
- 1/4 art. sos sojowy
- 2 łyżeczki kochanie
- Tarta skórka z 1 cytryny
- 1/5 łyżeczki suszone płatki czerwonej papryki
- 2 łyżeczki nasiona sezamu (opcjonalnie)
- 1 łyżka. l (15 gr.) Niesolone masło
Przepisy z podobnymi składnikami: kurczak, sok jabłkowy, soja sos, miód, cytryna, ocet jabłkowy, płatki czerwonej papryki, kurczak dolne nogi
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 230 ° C. Włóż grill blacha do pieczenia. Zetrzeć udka z kurczaka z solą i pieprzem, nałożyć grillować i włożyć do piekarnika, piec przez 30 minut. Odwróć i kontynuuj pieczenie, aż złoty kolor będzie jeszcze chrupiący około 30 minut
- W międzyczasie ugotuj sos jabłkowo-miodowy: wymieszaj mały rondel sok jabłkowy, ocet, sos sojowy, miód, cytryna skórka, płatki pieprzu, sól do smaku, doprowadzić do wrzenia. Gotuj na małym ogniu, aż sos stanie się gęsty 20–25 min. Na koniec preparaty dodają nasiona sezamu.
- Włóż udka z kurczaka na patelnię z sosem miodowym, dodaj masło i wymieszać. Przenieś podudzia do naczynia udka z kurczaka w sosie miodowym z surówką ze świeżych warzyw.
