Sałatka ryżowa z ogórkami i mango – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (łącznie 6-8) Kalorii 288, tłuszcz całkowity 10 g, tłuszcz nasycony 1,5 g, białko 8 g, węglowodany 48 g., błonnik 5 g., cholesterol 0 mg., sodu 147 mg., сахар 6 г. 
Photo of the dish: КонCzas pulos: 1 godzina. Trudność: łatwa Porcja: 6 – 8 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1,5 łyżki stołowej biały i dziki ryż długoziarnisty, spłucz
- 1/4 art. spłukać komosę ryżową
- Drobno starta skórka i 1 sok z limonki
- 2 łyżki. l olej arachidowy lub roślinny
- 1 łyżka. posiekane mango
- 1 ogórek, obierz i pokrój w kostkę
- 1 paprykę jalapeno, obierz i drobno posiekaj krojone
- 2 zielone cebule, drobno posiekane
- 1/2 łyżki. posiekana kolendra
- 1/3 art. zmiażdżone solone prażone orzeszki ziemne
- Sól, świeżo zmielony pieprz
- 1 łyżeczka cukier
Przepisy z podobnymi składnikami: ryż, ryż długoziarnisty, mango, komosa ryżowa, orzechy, orzeszki ziemne, masło orzechowe, ogórki, papryka jalapenos, zielona cebula, kolendra, papryka chili
Przygotowanie przepisu:
- Zagotuj garnek z osoloną wodą, dodaj ryż i gotować na wolnym ogniu aż do ugotowania, około 25 – 35 minut. Odcedzić i spłukać.
- W międzyczasie gotuj w innym garnku z osoloną wodą Komosa ryżowa, około 12 minut. Spuścić i spłukać.
- Wymieszaj w dużej salaterce sok z limonki i skórkę, warzywa masło, cukier i pieprz. Dodaj ryż, mango, ogórek, pieprz jalapenos, szczypiorek, kolendra, orzeszki ziemne, mieszanka i sól do smaku.
