Istnieje wiele pysznych dań, w których przypisano główną rolę łuk. Ile warta jest francuska zupa cebulowa? Ale z tego proste i być może najtańsze warzywo może być przygotowane i wspaniała ozdoba o wartości miliona dolarów. Lepiej tutaj Cebula odmiany Chipollini to najlepszy wybór. Wygląda jak szalotka, a także ma słodkawe nuty, które po duszeniu lub upieczeniu manifestują się jeszcze bardziej. Obrana cebula smażona w śmietanie olej, a następnie wlać czerwone wino i ocet balsamiczny i duszona. Jego smak staje się wspaniały, bogaty i wieloaspektowy. Tę cebulę można podawać z dowolnym mięso Wartość odżywcza jednej porcji: (łącznie 6) Kalorie 101, ogółem tłuszcze 4 g., tłuszcze nasycone g., białka 2 g., węglowodany 14 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: Time: 55 мин.Trudność: łatwa Porcja: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 kg chipollini z cebuli, obrane
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło
- 0,5 łyżki stołowej czerwone wino
- 1/4 art. ocet balsamiczny
Przepisy z podobnymi składnikami: cebula, czerwone wino, ocet balsamiczny
Przygotowanie przepisu:
- Na dużej patelni o prostych ścianach na umiarkowanie dużym ogniu roztop masło i dodaj cebulę. Sól i pieprz do smaku. Smażyć na złoty kolor, następnie dodać wino i ocet. Doprowadzić do wrzenia.
- Przykryj, zmniejsz ciepło i gotuj na wolnym ogniu, aż pełna cebula, około 15 minut. Zdejmij pokrywę, zwiększyć ciepło i pozwolić, aby ciecz odparowała i zagęściła, aby ją oszklona cebula. Podawać z pieczoną wołowiną z trawą musztardową skorupa