Chili Polędwicy Wołowej - Szczegółowe przepisy ze zdjęciami.

Chili Polędwicy Wołowej – Szczegółowy przepis gotowania. Time: 2 час. Trudność: łatwa Porcje: 6 W przepisach stosuje się pojemniki miarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.

Contents

1 Składniki na przepis:
2 Przygotowanie przepisu:

Składniki na przepis:

900 g polędwicy wołowej pokrojonej w kostkę
2 łyżki. czarna fasola w puszkach, umyta i suszone
2 łyżki. czerwona fasola w puszkach, myta i suszone
2 łyżki. l olej roślinny
0,5 łyżki stołowej mąka
Sól i zmielony czarny pieprz
2 drobno posiekane cebule
1 zielona papryka, obrana i posiekana
1 czerwona papryka, obrana i posiekana
2 papryki jalapeno, obrane i posiekane
3 ząbki czosnku, posiekaj
2 łyżki. l chili w proszku
1 łyżka. l kminek
1 łyżeczka oregano
1 butelka piwa, 0,33
2 łyżki. bulion wołowy
4 łyżki. posiekane pomidory
Przystawka: posiekany cheddar, czerwona cebula, zielona cebula, śmietana

Przepisy z podobnymi składnikami: wołowina, czarna fasola preto, Fasola, słodka papryka, jalapenos, pomidory, kminek, oregano, przyprawy chili, lekkie piwo, śmietana

Przygotowanie przepisu:

Rozgrzej olej w dużej, grubej misce na średnim poziomie wysoki ogień. W misce wymieszaj mąkę z solą i pieprzem. Roll kostki polędwicy w mieszance mąki, strząśnij nadmiar. Podsmaż mięso dwie strony do brązowego odcienia i położyć się na talerz. W razie potrzeby dolej więcej oleju do miski, dodaj cebula Smaż cebulę w średniej temperaturze, aż się zacznie zmiękczyć. Dodaj zieloną, czerwoną i paprykę jalapeno i smaż je przez 3–5 minut. Dodaj chili w proszku, kminek i oregano. Włóż mięso na patelnię i napełnij wołowinę piwem. Przynieść zagotować, przykryć i zmniejszyć ciepło. Tomite 45 minut lub aż mięso będzie miękkie. Dodaj pokrojone pomidory i pozostaw na 20 minut. Wymieszaj z fasolą czarną i nerkową i gulaszem z delikatnym gotowaniem przez 10 minut. Podawaj chili z cheddarem, cebulą, zielona cebula i kwaśna śmietana Chili z zawodów kucharzy