Karaibskie wybrzeże Kostaryki wyróżnia się kuchnią jamajską Preferowane są tutaj korzenie, owoce tropikalne i dania z morza okoń, owoce morza, ryż i fasola są nasycone mlekiem kokosowym, babki, ostra papryka, imbir i rozmaryn. Jeśli chcesz eksperymentuj, spróbuj naleśniki kukurydziane zdecydowanie powinieneś spróbować kostarykańskich cieście ze świeżości kukurydza Są tak samo łatwe do przygotowania, po prostu krojone ziarna z uszu, zmielić je w blenderze ze standardowym zestawem składniki do ciasta. Wyglądają jak pępki tortilli (kukurydza płaskie ciasta, w środku których nadziewany jest łagodny ser i delikatne kwiaty dyni lub loroco, – jadalne kwiaty winogron). Dlatego na te płaskie ciasta możesz położyć sos pomidorowy. zanurzenie, kapusta kiszona i kiełbasa. Podziel się z przyjaciółmi:
Czas: 30 minut Trudność: łatwa ilość: 12 cieście Pojemniki odmierzone są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Naleśnik
- 2 łyżki. ziarna kukurydzy (od około 5 kłosów lub kukurydza w puszkach)
- 1/4 art. mąka premium
- 2 jajka
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło
- 1/3 art. mleko
- Masło (do smażenia)
Przyprawy
- 1 łyżka. l suszone oregano
- 1 ząbek czosnku
- Tarty ser
Przepisy z podobnymi składnikami: kukurydza, mąka premium, jajka, mleko, czosnek, oregano, ser, ser śmietankowy
Przygotowanie przepisu:
- Umieść wszystkie składniki w robocie kuchennym i zmiel okazała się krucha mieszanka, dodaj przyprawy (jeśli użyć) lub wlać 100 g. cukier (jeśli tak słodki).
- Smaż placki na maśle przez kilka minut i posyp serem (jeśli używasz). Możesz pchać plasterki banana (jeśli naleśniki są słodkie).
- Następnie odwróć się i smaż przez kilka minut.
- Podawaj naleśniki na ciepło z kwaśną śmietaną i kremowym serem, lub z miodem i syropem (jeśli uczynisz je słodkimi).
