W Rosji makaron jest tradycyjnie postrzegany jako przystawka, podczas gdy w Azji przez długi czas nikogo nie zaskoczysz sałatki z makaronem, a jednak Włosi, którzy to pożyczyli pomysł i nadanie mu narodowego smaku. Takie sałatki szczególnie dobre w ciepłym sezonie, tankują z góry i swoje bardzo wygodny do zabrania ze sobą. Ta opcja dania jest prawdopodobna cała rodzina się spodoba – dzieciom spodoba się chrupanie, a dorośli pachnące połączenie przypraw i mnóstwo warzyw. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 35 minut Trudność: łatwa Porcje: 6 W przepisach stosuje się pojemniki miarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 250 gr cienkie spaghetti
- 450 gr groszek cukrowy w strąkach
- 1 łyżka. olej roślinny
- 1/4 art. ocet winny z ryżu
- 1/3 art. sos sojowy
- 3 łyżki. l czarne nasiona sezamu
- 1 łyżka. l kochanie
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekać
- 1 łyżeczka tarty świeży imbir
- 3 łyżki. l smażone białe nasiona sezamu, osobno
- 0,5 łyżki stołowej masło orzechowe
- 2 czerwone papryki, rdzeń i nasiona, pokroić w cienkie plasterki
- 4 pióra zielonej cebuli (białe i zielone części), pokrojone na przekątne
- 3 łyżki. l posiekane liście pietruszki
Przepisy z podobnymi składnikami: makaron spaghetti, groszek cukrowy w strąki, słodka papryka, masło orzechowe, ocet winny, soja sos, korzeń imbiru, zielona cebula, natka pietruszki, miód, sezam
Przygotowanie przepisu:
- Zagotuj duży garnek słonej wody. Zasnąć spaghetti i gotować zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Opróżnij i odłożyć na bok.
- Równolegle weź kolejną dużą patelnię z solonym woda Doprowadzić do wrzenia, wypełnić groszek, poczekać woda znów się zagotuje i gotuj przez 3-5 minut, aż skórka będzie miękka. Za pomocą łyżki cedzakowej usuń groszek z wody i przenieś do kubka za pomocą woda lodowa. Spuścić wodę.
- Sos sałatkowy: wymieszaj w średniej filiżance za pomocą trzepaczki olej roślinny, ocet winny, ryż, sos sojowy, sezam olej, miód, czosnek, imbir, 2 łyżki. l sezam i orzeszki ziemne olej.
- W dużej filiżance połącz spaghetti, słodki groszek, bułgarski pieprz i szczypiorek. Na wierzch wlać opatrunek. Dodaj pozostałe 1 łyżka. l nasiona sezamu i natkę pietruszki i wszystko wymieszać.