Dakos (sałatka grecka na grzankach) – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 45 мин. Trudność: łatwe Porcje: 6 – 8 W przepisach stosuje się pojemniki do pomiaru objętości: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 1 plasterek o grubości 1 cm Rustykalny bochenek chleba
- 1 łyżka. oliwa z oliwek plus trochę więcej do smarowania chleba
- Sól i zmielony czarny pieprz
- 1/4 art. świeży sok z cytryny
- 1 łyżka. l posiekany świeży koperek plus trochę więcej dekoracja
- 2 pokrojone na ćwiartki i pokrojone w kostkę 1 cm. ogórek
- 2 kostki 1 cm Dojrzałe pomidory Serce Bull
- 1 łeb czerwonej cebuli pokrojonej w cienkie półpierścienie cebula
- 340 gr pokruszony ser feta
- 1 łyżka. l kapary
- Chili lub oliwa z oliwek, podawane
- Marynowane Papryczki Chili, Podawane
Przepisy z podobnymi składnikami: ogórki, pomidory, ser feta, cebula czerwony, kapary, papryka chili, sok z cytryny, tosty, koperek
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill. Chleb olejowy po obu stronach, sól i pieprz. Grilluj chleb z obu stron, aż będzie lekki złoty brąz. Przełóż chleb do naczynia i podaj odstawić w temperaturze pokojowej, aż będzie lekko twardnieje
- W tym czasie ubij 1 filiżankę w średniej wielkości misce. oliwa z oliwek, sok z cytryny i koperek. Sól i pieprz do smaku. Dodaj ogórki, pomidory, cebulę, kapary, ser do mieszanki olejowej feta i odstawić w temperaturze pokojowej na 30 minut. Rozłóż się mieszanka na chleb. Posyp koperkiem i na życzenie wlej olej chili. Podawaj od razu.
