Jeśli masz pod ręką gotową mieszankę do robienia sosu czosnek i zioła, można z nim smażyć niesamowicie pysznie cukinia. Warzywa są krojone w cienkie koła, smażone oliwa z oliwek wraz z szalotką i czosnkiem, a następnie doprowadzona do przygotowane w sosie czosnkowym z ziołami. Podawać cukinię do potraw mięsnych i ciesz się ich bogatym i pikantnym warzywem вкусом. 
Time: 15 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 2 duże lub 3 średnie cukinie pokrojone w grube koła 0,5 cm
- 2 posiekane zielone cebule
- 1 łyżeczka zmiażdżony czosnek
- 2/3 art. bulion warzywny
- 2 łyżki. l mieszanki do sosu z czosnkiem i ziołami (najlepiej Knorr)
- 2 łyżki. l drobno posiekana natka pietruszki
Przepisy z podobnymi składnikami: cukinia, zielona cebula, czosnek, bulion z pietruszki
Przygotowanie przepisu:
- Na dużej patelni na średnim ogniu rozgrzej oliwkę olej. Dodaj cukinię, szalotki i czosnek. Gotuj przez 6-8 minut lub aż squash będzie miękki.
- Powoli zamieszaj bulion warzywny. Następnie wymieszaj mieszaninę dla sos i natka pietruszki. Gotować na wolnym ogniu przez 1,5–2 minuty. Sól i pieprz do smaku.
