Konieczne jest jedynie nieznaczne przesunięcie nacisku na danie, dodając do niego kozi ser i orzeszki piniowe, ponieważ jego zalety znacznie wzrosną. Ser kozi jest trawiony znacznie łatwiej niż krowa, jest bardziej pożywny i nasycony niezbędnymi pierwiastkami śladowymi i zasłużonymi orzeszkami piniowymi uważany za jeden z najbardziej użytecznych na świecie. Naturalna harmonia Korzyści i smak charakteryzują to danie. Podziel się z przyjaciółmi:
Czas: 20 minut Trudność: łatwe Porcje: 4 – 6 przepisów używaj pojemników objętościowych o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 7 bakłażanów, pokroić krawędzie i pokroić w plastry o grubości 2,5 patrz
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1/2 łyżki. prażone orzeszki piniowe
- 90 gr. kozi ser (kruszonka)
- 1/3 art. cienko pokrojona bazylia
- 3 łyżki. l posiekana mięta
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 3 łyżki. l ocet balsamiczny
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/2 łyżeczki mielony czarny pieprz
Przepisy z podobnymi składnikami: bakłażan, kozi ser, orzechy cedr, ocet balsamiczny, mięta
Przygotowanie przepisu:
- Umieścić na patelni grillowej średnio-wysokiej temperatury (ciepło grill gazowy lub węglowy). Posyp plastry bakłażana oliwką olej i wstrząśnij, aby olej był równomiernie rozprowadzany. Grilluj bakłażana do miękkości i z różowymi śladami, około 3-4 minuty z każdej strony.
- Przenieś pokrojony bakłażan do naczynia, posyp cedrem orzechy, kozi ser, bazylia i mięta. Skrop oliwą olej, ocet balsamiczny, sól i pieprz szefowie kuchni kozi ser. Sól i pieprz można wyraźnie odróżnić na powierzchni. Trawy pozostają zielone i świeże. Zapieczone ślady grilla włączone bakłażany wyglądają kontrastowo i apetycznie.
