Grillowane piersi kurczaka z ciepłą sałatką – szczegółowe przepis Wartość odżywcza na porcję: (ogółem 4) Kalorie 434, całkowity tłuszcz 1 4 g., Tłuszcz nasycony 4 g., Białko 50 np. węglowodany 28 g, błonnik 6 g, cholesterol 112 mg, sód 586 mg., cukier – g. Podziel się z przyjaciółmi: Zdjęcie potrawy: Antonis Achilleos Czas: 40 min. Trudność: łatwa Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 250 gr obrane ziemniaki, pokrojone w 1,5 cm kostki
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1 duża wiązka kapusty kapustnej, usuń łodygi, oderwij liście (około 10 łyżek.)
- 3 ząbki czosnku pokroić w cienkie plasterki
- Sól i świeżo mielona papryka
- 700 gr. filet z piersi kurczaka bez skóry
- 4 łyżki. mieszanka sałatek
- 1/2 łyżki. pomidory koktajlowe pokrojone na pół
- 1/3 art. tarty parmezan
- 1 łyżka. l świeżo wyciśnięty sok z cytryny
Przepisy z podobnymi składnikami: ziemniaki, jarmuż, czosnek, piersi z kurczaka, mix sałat, pomidory koktajlowe, parmezan, sok z cytryny
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 220 ° C. Wymieszaj ziemniaki z 1/2 łyżki. l oliwa z oliwek i równomiernie zalać blachą do pieczenia. Piec ziemniaki przez 5 minut
- Wymieszaj kapustę z czosnkiem w dużej misce, 1/2 łyżki. l oliwa z oliwek, 1/4 łyżeczki sól, pieprz do smaku. Dodaj kapustę do ziemniaków i wymieszać. Kontynuuj pieczenie warzyw od czasu do czasu mieszając, aż ziemniaki będą miękkie, 15 – 20 minut
- Rozgrzej grill lub grill – patelnię do wysokiej temperatury, nasmarować oliwą z oliwek. Pokrój piersi z kurczaka na pół wzdłuż. Zetrzyj 1/2 łyżki. l oliwa z oliwek, sól i pieprz. Smażyć piersi z kurczaka, aż do złotobrązowego i wyglądu charakterystycznego ślady z grilla, 2-4 minuty każdy. z każdej strony. Przejdź do danie.
- Wymieszaj jarmuż, ziemniaki pozostałe 1/2 w dużej misce Art. l oliwa z oliwek, mieszanka sałat, pomidory, parmezan, sok z cytryny, dopraw do smaku solą i pieprzem. Rozłóż kurczaka piersi na talerzach i wlać sok mięsny. Podawaj piersi kurczaka z Sałatka