Soczysty i delikatny średnio-rzadki stek w paski doskonale podkreśla Grillowana zielona fasola udekorować winogronem pomidory. Warzywa będą smażyć trochę dłużej niż mięso, więc one jako pierwszy wymieszaj w foliowej tacy z masłem i umieść na grillu, a następnie zacznij smażyć steki w pobliżu. Podczas grillowania stosuje się minimum przypraw, tylko sól i odrobinę czarnego pieprzu. A Podawaj gotowe danie z pysznym sosem argentyńskim chimichurri z ziół, czosnku, oliwy z oliwek i octu. On był wymyślony specjalnie do smażonego mięsa i idealny do tego Odpowiednie Informacje o wartości odżywczej na porcję: (4 łącznie) Kalorie 451 , ogółem tłuszcze 29 g., tłuszcze nasycone 11 g., białka 37 g., węglowodany 9 g., błonnik 4 g., cholesterol 94 mg., sodu 217 mg., cukier – g. Udostępnij znajomym: 
Czas: 30 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Grillowany stek i warzywa w folii
- 2 paski steków (o grubości około 2,5 cm), łącznie około 0,7 kg., z pokrojonym tłuszczem i pokroić na pół
- 300 gr fasolka szparagowa, przycięta
- 2 łyżki. pomidory winogronowe pokroić na pół
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek + opcjonalnie do smarowania ruszty grillowe
Sos Chimichurri
- Pół ząbka czosnku
- 1 łyżka. l ocet z czerwonego wina
- 1/4 art. świeże zioła, takie jak pietruszka, mięta i kolendra
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
- 1 łyżka. l woda
Przepisy z podobnymi składnikami: wołowina, zielona fasola, pomidory winogronowe, ocet winny, mięta
Przygotowanie przepisu:
- Połóż dwuwarstwowy arkusz wytrzymałej folii na blasze do pieczenia lub na desce do krojenia; zegnij krawędzie do góry, aby utworzyć ściany. Rozgrzej grill do umiarkowanego ciepła.
- Umieść zieloną fasolkę i pomidory na folii i wymieszaj z 1 Art. l oliwa z oliwek; sól i pieprz do smaku.
- Lekko nasmaruj ruszt, posolić stek i pieprz Umieść folię na grillu; smaż, czas wolny czas mieszania, aż ziarna się lekko zwęglą i smażone przez około 15 minut.
- W międzyczasie połóż steki na grillu i smaż, aż będzie to pożądane stopień smażenia, około 5 minut z każdej strony na średnie pieczenie. Połóż steki na desce do krojenia i pozostaw na 5 minut
- Posiekaj i podawaj mięso i warzywa z sosem chimichurri. chimichurri: wymieszaj czosnek w małym robocie kuchennym, ocet, zioła, oliwa z oliwek i woda; posiekaj na zielenie Okazało się, że jest grubo posiekane. Sól i pieprz do smaku.
