Z uwagi na fakt, że przyroda zainwestowała swoje bogactwo w ławice łososia, uciekając u wybrzeży Alaski otrzymujemy wspaniałe mięso bez antybiotyki i nadmiar substancji toksycznych z środowisko. Kwasy Omega-3 w Filecie Z Łososia robi 3 gr., a zatem możliwe jest włączenie łososia do codziennej diety. Najważniejsze, aby nie dodawać zbyt dużo tłuszczu podczas gotowania łososia, najlepiej piec w grillowanej folii, robiąc kawałki, wypełniając ich zieleni. Podczas pieczenia posmaruj łososia polewą do grillowania. Podawać z dodatkami. Informacje żywieniowe na porcję: (ogółem 4) Kalorie 345, tłuszcz całkowity 15 g, tłuszcz nasycony 1,8 g, białko 39 g., węglowodany 10 g., błonnik 3 g., cholesterol 93 mg., sód 306 мг., сахар – г. 
Time: 30 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 szt (170 gr.) Filet z dzikiego łososia, ze skórą
- 1/4 art. liście kolendry
- 2 łodygi zielonej cebuli
- 2 łyżeczki olej roślinny
- 1 łyżeczka tarty imbir
- 2 łyżeczki sok z limonki
- 2 łyżeczki niesolony sos sojowy
- 2 łyżeczki kochanie
- 1/4 łyżeczki czarne nasiona sezamu
- 1,3 łyżki. gotowa soja edamame
- Plasterki limonki do podania, opcjonalnie
Przepisy z podobnymi składnikami: łosoś, fasolka edamame, imbir korzeń, sok z limonki, sos sojowy, kolendra, nasiona sezamu, miód
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill do średnio wysokiej. temperatura Nasmaruj kratki olejem.
- Drobno posiekaj kolendrę i zieloną cebulę, dodaj masło i imbir. Sól i pieprz Na dole każdego fileta zrób nacięcia podłużne o długości 7,5 cm, sięgające głęboko w środek. Wypełnij kieszenie równomiernie mieszanką zieleni. Sól i pieprzem filet.
- Połącz sok z limonki, miód i sos sojowy, aż będzie gładkie. Rozłóż się grilluj rybę do góry nogami i gotuj przez 3-4 minuty. przed nadejściem wyraźne paski. Odwróć się i smaż przez kolejne 3-4 minuty. do miękkości, smarując sos na wierzchu.
- Umieścić na talerzu do serwowania i posypać sezamem. Podawać z fasolą edamame i plasterkami limonki Przepis na łososia w soi glazura z sałatką z ogórka do piekarnika: umieść ruszt tak, aby na nim był blacha do pieczenia było 10 cm poniżej źródła ciepła. Rozgrzej piekarnik. Przygotuj filet zgodnie z powyższym opisem i połóż na nim skórę blacha do pieczenia pokryta folią i pokryta sprayem kulinarnym. Piec aż do ugotowania przez 6-7 minut, smarując sosem 3-4 razy.
