Jajka sadzone – jajka sadzone z dynią – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (łącznie 6) Kalorii 209, tłuszcz ogółem 15 g, tłuszcz nasycony 5 g, białko 12 g, węglowodany 9 g., błonnik 3 g., cholesterol 227 mg., sodu 258 mg., cukier 6 g.
Photo of the dish: Кон ПулосCzas: 1 godzina. 10 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 6 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 6 dużych jaj
- 1,3 kg dynie lub cukinia
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 4 pióra zielonej cebuli, drobno posiekane w pierścienie, 3 łyżki. l pozostaw do posypania
- 1 papryczkę jalapeno, obierz i posiekaj
- 3 łyżki. l posiekana świeża natka pietruszki
- 1/4 łyżeczki starta świeża gałka muszkatołowa
- 1 łyżka. l (15 gr.) Masło
- 1/2 łyżki. tarty ser, papryka lub dojrzały cheddar
- Sól i świeżo mielona papryka
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, dynia, cukinia, pieprz jalapenos, ser cheddar, ser z pieprzem, gałka muszkatołowa, cebula zielony, natka pietruszki, chili
Przygotowanie przepisu:
- Zetrzyj dynię, włóż durszlak, dodaj 1 łyżka. l sól i wymieszaj, pozostaw w zlewie na 40 minut do ułóż sok w stos, a następnie dokładnie ściśnij dynię.
- Wlej oliwę z oliwek do rozgrzanej patelni ze zdejmowanym uchwytem olej, połóż cebulę, jalapenos i sól, smaż średnio wysokie ciepło, aż do ugotowania, około 3 minut. Dodaj starta dynia i gotować, mieszając, aż będzie miękka, około 7 minut. Posyp pietruszką, gałką muszkatołową, pieprz do smaku. Smaż jeszcze 1 minutę.
- Wyjmij z pieca i wygładź powierzchnię, zrób 6 małych wgłębienia i połóż kawałek masła. Smash into każdą dziurę w jajku, sól i pieprz posypać wierzchnią warstwą ser
- Umieść patelnię ze smażonymi jajkami w rozgrzanym piekarniku do 190 ° C i piec 10–12 minut. Gotowe danie jajka sadzone – jajka sadzone posyp zieloną cebulą dynią.
