Zrób idealną kanapkę klubową, dodając do ugotowanego zioła kurczak świeży seler i zielona cebula oraz sos majonezowy i musztardę, i wkładając farsz między kawałki chleba i boczku, листьями салата и томатами. 
Time: 30 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Kanapka klubowa
- 4 łyżki. kurczak gotowany w kostce, patrz przepis poniżej
- 1 kostkę 0,5 cm. Łodyga selera
- 4 cienko posiekane łodygi zielonej cebuli lub 1/4 łyżki. posiekane słodka cebula pokrojona w kostkę 0,5 cm
- 1,5 łyżeczki drobno posiekany świeży estragon lub koperek
- 2 łyżki. l drobno posiekana natka pietruszki
- 1 łyżka. majonez gotowy lub domowy
- 2 łyżeczki sok z cytryny
- 1 łyżeczka Musztarda Dijon
- 2 łyżeczki gruba sól
- Świeżo zmielony czarny pieprz
- 4 plastry pełnoziarnistych kromek chleba
Gotowany kurczak na sałatkę:
- 1,3 kg połówki piersi z kurczaka na kości (tłuszcz usunięty)
- 10 gałązek pietruszki
- 2 gałązki świeżego tymianku
- 1 mała główka cebuli pokrojona na pół
- 1 mała marchewka pokrojona na pół
- 1 połówka łodygi selera
- 5-6 art. domowej roboty lub w puszkach bez soli z kurczaka rosół
Przepisy z podobnymi składnikami: piersi z kurczaka, chleb produkty pełnoziarniste, musztarda Dijon, sok z cytryny, majonez, cebula cebula, zielona cebula, seler, marchew, pietruszka, estragon, tymianek, koperek
Przygotowanie przepisu:
- W misce połącz kurczaka, selera, cebulę i zioła. miskę wymieszać majonez, sok z cytryny, musztarda, sól i pieprz do smaku. Dodaj kurczaka i delikatnie wymieszaj. Wstaw lodówka przed podaniem Porady kulinarne: Podawać na liście sałatka z połówkami pomidorów, w połówkach awokado lub gotować kanapka klubowa z domowego chleba, chrupiącego wędzonego boczku, dojrzałe pomidory i sałata.
- W średniej wielkości garnku włóż pietruszkę, tymianek, cebulę, marchew, pierś z selera i kurczaka. Wlać bulion i doprowadzić do wrzenia Zmniejsz temperaturę do bardzo niskiego poziomu i przykryj patelnię pokrywka. Gotuj kurczaka przez 20 minut lub do momentu, gdy stanie się twardy wciśnięty. Zdejmij patelnię z ognia, otwórz pokrywkę i ostudź kurczaka w bulionie przez 30 minut. Przenieś kurczaka na deskę do krojenia. Zostaw bulion. Usuń kości i skórę i pokrój mięso na 2,5 szklanki patrz Wyjdź: 4 łyżki. kurczak pokrojony w kostkę lub 4-6 Podawaj bulion i przechowuj w lodówce z pokrywką. do 3 dni lub zamrozić do wykorzystania w przyszłości. Przedtem użyć, usunąć cały smar z powierzchni.
