Używana bardzo lekka kanapka z piersi kurczaka minimum składników, a przekąska okazuje się taka pyszna i oryginalny, że można go nawet z dumą podawać gościom. Główny nacisk kładziony jest tutaj na kurczaka, czosnek i rozmaryn. Smaż kurczaka, aż będzie ostry i upiecz z ziołami i nieobrany czosnek. Podawaj kurczaka na tostach chleb, wlewając sos pozostały z pieczonego kurczaka. Pieczony Czosnek Możesz wycisnąć go jak pastę z łuski i posmarować kurczakiem. wartość jednej porcji: (łącznie 4) Kalorie 466, tłuszcz ogółem 6 g., tłuszcze nasycone, białka 40 g, węglowodany 23 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 30 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 piersi kurczaka ze skórą, bez kości (około 700 gr.)
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 2 główki czosnku
- 4 gałązki świeżego rozmarynu
- 4 kromki chleba na zakwasie, grillowane lub w toster
- 2 łyżki. l ocet z białego wina
Przepisy z podobnymi składnikami: piersi z kurczaka, ocet winny, czosnek, rozmaryn
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 220 ° C.
- W dużej żaroodpornej patelni na średnim-wysokim ogniu podgrzej oliwę z oliwek. Posyp kurczaka solą i pieprzem i usmaż skórki do złotego koloru, około 5 minut.
- Podziel główki czosnku na ząbki bez obierania. Odwróć się dodaj czosnek i rozmaryn do garnka i włóż do piekarnik. Piec, aż kurczak będzie gotowy, ale nadal będzie pozostań soczysty, 15 do 20 minut.
- Rozłóż chleb na naczyniu i połóż na każdym kawałku kurczaka pierś Wlej ocet na patelnię i zeskrob drewnianą łyżką lepkie kawałki. Dodaj 3 łyżki. l podlać i gotować na wolnym ogniu, aż sos gęstnieje, około 2 minut. Wyciśnij pieczony czosnek czosnkowy ze skórki i rozsmaruj na chlebie. Wlać sos z kurczaka i chleba przed podaniem. z rozmarynem.
