Kiszone ogórki w domu

To orzeźwiająca letnia przekąska z pikantnymi nutami przypraw. Najbardziej najgorętszą porą roku jest pora obfitości warzyw, która inspiruje podobne eksperymenty, a smak ugotowany zgodnie z następującą recepturą chrupiące ogórki kiszone przyjemnie Cię zaskoczą. Słodycz i cierpkość można regulować, zmieniając ilość pieprzu lub miodu na swój własny sposób dyskrecja. Warto wziąć pod uwagę, że im dłuższe pikle są marynowane, tym более жгучий вкус они приобретают. „Zdjęcie Time: 25 мин. plus czas marynowania Stopień trudności: łatwy Porcje: 8 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.

Składniki na przepis:

  • 2 obrane ogórki, umyte, pokrojone na pół, a następnie na cztery części wzdłuż
  • 4 łyżki. ocet ryżowy
  • 2 łyżki. l kochanie
  • 1/2 łyżeczki zmiażdżona ostra papryka chili
  • 1 łyżeczka groszek z białego pieprzu
  • 1 łyżeczka nasiona kolendry
  • 1 łyżeczka nasiona gorczycy
  • 1/2 łyżeczki nasiona kopru włoskiego
  • 1/2 łyżeczki prażone kminek
  • 1 łyżka. l gruba sól
  • 2 łyżki. l posiekany koperek
  • 2 łyżki. l grubo posiekane liście kolendry

Przepisy z podobnymi składnikami: ogórki, ogórki konserwowe, ocet ryżowy, płatki czerwonej papryki, biały groszek, kolendra, gorczyca, koper włoski, kminek, miód, koperek, kolendra

Przygotowanie przepisu:

  1. Wymieszaj ocet ryżowy, miód, płatki chili, biały groszek, kolendra, gorczyca, nasiona kopru włoskiego, kminek i sól w przeciętnym gulaszu z powłoką, która nie reaguje z kwasami.
  2. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Gotuj przez 2 minuty, wyjmij z płytki i pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej. Dodaj koperek i kolendra. Umieść ogórki w średniej misce i zalej marynata z octu chłodzonego. Pozostaw je przed użyciem 24 godziny w lodówce. Tutaj możesz przechowywać do 4 dni.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: