Cole Slow – klasyczny przepis złożony z drobno posiekanego kapusta z pikantnym dressingiem. Odmiany takiego tankowania mogą być wielu Z reguły są one wytwarzane na nabiałach lub majonezie podstawa. Ale mogą być wkłady na bazie octu lub musztardy. Każda z nich nadaje kapuście niepowtarzalny smak. Sałatka Amerykańska Cole Slow będzie doskonałym dodatkiem do witamin do każdego mięsa блюду или картофелю. 
Time: 20 мин. Trudność: łatwe Porcje: 16 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 2 główki kapusty, posiekane
- 4 marchewki, starte
- 1/4 główki czerwonej kapusty, posiekanej
- 2 łyżki. pełne mleko
- 1 łyżka. majonez
- 2 łyżki. l cukier
- 4 łyżeczki ocet 5%
- 2 łyżeczki mielony czarny pieprz
- 0,5 łyżeczki pieprz cayenne
- 0,5 łyżeczki sól
- 1/4 art. posiekana natka pietruszki
Przepisy z podobnymi składnikami: biała kapusta, kapusta rudowłosy, marchew, pietruszka
Przygotowanie przepisu:
- Połącz marchew i całą kapustę w dużej misce. Wyciśnij kapustę ręce
- W innej misce wymieszaj mleko, majonez, cukier, ocet, czarny pieprz, pieprz kajeński i sól. W razie potrzeby dodaj więcej mleko, jeśli lubisz bardziej płynną konsystencję. Wlać dressing kapusty i dobrze wymieszać. Dodaj natkę pietruszki i jeszcze raz wymieszać.
