Miska (angielska miska – miska) – stała się bardzo modna w dużej mierze dziękuję blogerom internetowym za sposób, w jaki pięknie się przydają jedzenie w jednej misce. Jego zasadą jest wypełnienie miski podstawą ze zdrowych węglowodanów, na dodatek bez mieszania, ułóż osobne stosy dodatków od dodatkowych składniki, które harmonijnie łączą się ze smakiem, kontrastujące tekstury i właściwości odżywcze. Gotuj pyszne Meksykańska miska quinoa dekorowana tradycyjnym Meksykańskie przekąski w postaci fasoli, delikatny krem z awokado, smażona kukurydza, plastry gotowanego kurczaka, chrupiąca dynia семечек и чипсов из тортильи.
Time: 45 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. grillowane mięso z kurczaka (około połowa kurczaka; około 350 gr.)
- 1,5 łyżki stołowej komosa czerwona
- 1 łyżka. liście i miękkie łodygi świeżej kolendry, drobno posiekane + 4 gałęzie do dekoracji
- 2 zielone cebule, drobno posiekane
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1 mocne dojrzałe awokado, pokrojone na pół, obrane kości i pokrojone na duże kawałki
- 1/4 art. śmietana
- 3 łyżki. l tarty parmezan
- 1 sok z limonki + 1 limonka, pokrojone na 4 części
- Szczypta pieprzu cayenne
- 1 łyżka. mrożony popcorn, odwilż
- 2 łyżki. zmiażdżone chipsy tortilli
- 1 łyżka. zakupiona lub domowej roboty salsa z czarnej fasoli
- 1/4 art. smażone solone pestki dyni
Przepisy z podobnymi składnikami: kasza quinoa, kurczak z grilla, kukurydza, tortilla, sos salsa, pestki dyni, parmezan, śmietana, sok z limonki, awokado
Przygotowanie przepisu:
- Gotuj komosę ryżową: w dużym rondlu wymieszaj komosę ryżową i 2,5 łyżki stołowej woda i przy umiarkowanym cieple doprowadzają do wrzenia. Przykryj, zmniejsz ciepło do umiarkowanie niskiego i gotuj na wolnym ogniu gotować, aż quinoa będzie miękka (do ogony), a większość wody jest wchłaniana, 20-25 minut. Opróżnij nadmiar wody. Dodaj posiekaną kolendrę, szczypiorek, masło i 0,5 godziny. l sól Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Komosa ryżowa może gotować, ostudzić i przechowywać w lodówce przez 2 dni. Mikrofalówka przez 2 minuty przed podaniem. minut, mieszając raz.
- Jeśli kukurydza jest jeszcze zimna, umieść ją na 1 minutę kuchenka mikrofalowa.
- Zrób krem z awokado: podczas warzenia quinoa mieszaj awokado, śmietanę lub w robocie kuchennym Parmezan, sok z limonki, 1 łyżka. l woda, pieprz cayenne i 3/4 łyżeczki. posolić i zmielić, aż będzie gładka.
- Rozprowadź równomiernie 170 g. Komosa ryżowa w 4 misach. Połóż to na wierzchu zgrabne stosy i / lub rzędy kurczaka, chipsy tortilla, kukurydza, salsa z czarną fasolą i obranymi pestkami dyni. Posyp odrobiną kremu z awokado, załóż gałązka kolendry i plasterek limonki. Podawaj Możesz przygotować dużą partię komosy ryżowej, zamrozić w paczkach zip i przechowywać w zamrażarce przez okres do 1 miesiąca. Będziesz miał to pożywne i zdrowe płatki zbożowe za każdym razem, gdy ich potrzebujesz.
