Zrób niezwykły i pyszny sos żurawinowy z chrzan, który spodoba się nawet tym, którzy nie są kochankami sosy jagodowe. Jego słodko-cierpki smak połączy się harmonijnie z prawie każdym rodzajem mięsa i drobiu. Wartość odżywcza jednego porcje: (łącznie Kalorie 156, tłuszcz całkowity 3 g, tłuszcz nasycony g, białko g., węglowodany 31 g., włókno g., cholesterol mg., mg sodu, сахар г.
Time: 35 мин. Trudność: Łatwe porcje: 8
Przepis:
Wlać 350 g na patelnię. świeża lub mrożona żurawina. 0,5 łyżki stołowej umieść jagody w osobnej misce. Na patelni dodaj 1 łyżkę. cukier, 1 pasek skórki pomarańczy lub cytryny i 2 łyżki. l woda Dusić, mieszając od czasu do czasu cukier rozpuści się, a żurawina nie stanie się miękka przez około 10 minut. Następnie zwiększ ciepło do średniego i gotuj kolejne 12 minut, aż jagody nie pękaj. Zmniejsz ciepło i wymieszaj jagody w masie żurawina. Mieszać 3/4 łyżki. kwaśna śmietana i 1–2 łyżeczki. chrzan. Fajne i służyć Przepisy z podobnymi składnikami: żurawina, cytryna skórka, śmietana chrzanowa, śmietana