Uważa się, że lód owocowy został wynaleziony ponad sto lat temu Amerykański chłopak o imieniu Frank Epperson, kiedy zapomniał z tyłu szklanka sody, w której leżała różdżka. W ciągu nocy napój zamarzł, a następnego dnia chłopiec pociągnął przyklej i wyciągnij lód owocowy ze szklanki. Oczywiście dojrzał opatentował swoje odkrycie. A po chwili sprzedał ich prawa do lodu owocowego dużej firmy, która to założyła produkcja masowa. Od tego czasu ludzie na całym świecie nie przestają uwielbiam ten letni deser. W końcu jest tak przyjemnie odświeżające czas zawiera bardzo mało kalorii. W domu możesz zamrozić lód owocowy wykonany z naturalnych składników. Zagotuj sok jabłkowy z pachnące przyprawy i zamrozić. Z pewnością ci się spodoba soczysty słodko-kwaśny smak i lekki korzenny aromat przyjaciele: Czas: 6 godzin 25 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 6 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. sok jabłkowy z pulpy
- 1/4 art. brązowy cukier
- 2 łyżki. l świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- 1/8 łyżeczki sól
- 3 groszek ziela angielskiego
- 1 laska cynamonu połamana na pół
- 1 cm Korzeń imbiru, obrany i posiekany
- Wyposażenie specjalne: 6 (1/3 łyżki.) Form do lodów
Przepisy z podobnymi składnikami: sok jabłkowy, brązowy cukier, sok z cytryny, ziele angielskie, korzeń imbiru, cynamon
Przygotowanie przepisu:
- W średniej wielkości rondlu wymieszaj sok jabłkowy, cukier, sok z cytryny, sól, imbir, laska cynamonu i ziele angielskie i tak dalej doprowadzić do umiarkowanego wrzenia. Wyjmij patelnię z pieca i pozostaw na 15 minut. Następnie odcedź mieszaninę do miarki.
- Wlać mieszaninę do foremek do lodów, włożyć patyczki, przykryć u góry i zamrozić na 6 godzin.
- Umieść formy pod strumieniem zimnej wody, aby je uwolnić lód owocowy i podawaj natychmiast.