„Wszystko, co lubisz na śniadanie, można przygotować na lunch. Nic że zdemontowaliśmy antenę na jej elementy, zmontowaliśmy ją ponownie, wchłaniając tylko smaki. To improwizacja twojego ulubionego bajgla śniadaniowego łosoś w wersji obiadowej zawiera przypomnienie o miękkości bułka ziemniaczana, pomidory, ser śmietankowy i oczywiście łosoś “, – szefowie zespołu Food Network opowiadają o swoim pomyśle. Filet Z Łososia pokryte bułeczki, do zmiażdżonych ziemniaków z cebulą dodaje się ser śmietankowy, a czerwona cebula uzupełnia danie i томаты. 
Time: 30min Trudność: łatwa Porcje: 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 szt (Po 170 gr.) Filet z dzikiego łososia, polędwica ze skórą
- 900 gr. ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę
- 250 gr kremowy ser śmietankowy w temperaturze pokojowej, posiekany kostki
- 1 pęczek zielonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
- 1 łyżka. suszone tosty z bajgla, kruszą się
- 3 łyżki. l obwarzanki
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 4 pomidory w kształcie śliwki (450 gr.), Pokroić w plasterki
- 1/2 małej czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
- 2 łyżeczki ocet z czerwonego wina
- 1 łyżka. l kapary bez płynu, opcjonalnie
Przepisy z podobnymi składnikami: łosoś, ziemniaki, twarożek, śliwkowe pomidory, ocet winny, kapary, grzanki
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Przykryj blachę do pieczenia folią i posyp sprayem do gotowania.
- Umieść ziemniaki w średnim rondlu i zalej zimnem woda Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu i gotować przez 15 minut. przedtem miękkość, gdy bulwy można przebić widelcem. Zaoszczędź 1/2 łyżki. skrobia woda, spuść resztę. Włóż ziemniaki z powrotem gulasz, dodaj ser śmietankowy, szczypiorek, pozostałą wodę po ugotowaniu i 2 łyżeczki sól Mash ziemniaczany lub z widelcem.
- Tymczasem w małej misce wymieszaj tosty z bajgli, przyprawa do bułeczek i 1 łyżka. l oleje.
- Roladki z panierowanego fileta z łososia. Połóż rybę przygotowaną skórkę do pieczenia w dół. Piec do miękkości i złota skorupa 10-12 minut
- Ułóż plastry pomidorów i czerwonej cebuli na 4 talerzach, posyp ocet i pozostałe 1 łyżka. l oleje. Dodaj kapary jeśli używasz, dopraw solą i pieprzem. Połóż na talerzach łosoś i tłuczone ziemniaki.
