Ten makaron w stylu japońskim można jeść na zimno jako sałatkę, więc idealnie nadaje się na pudełko na lunch, które możesz zabrać ze sobą do pracy lub na piknik. Naczynie jest wypełnione zdrowym błonnikiem, wiewiórki i niesamowity żywy smak, który daje mu Azjata tankowanie. Gotowany makaron soba gryczany doprawiony mieszanką masło orzechowe, sos hoisin, ciemny olej sezamowy, pikantny sos i sok z limonki. I świeże warzywa pokrojone w paski doprawiony tylko sokiem z cytryny i olejem sezamowym oraz ułożone na wierzchu makaronu. Posyp upieczone danie przed posiłkami chipsy z wodorostów, które uzupełniają przepyszny smak chrupkość i przydatne mikroelementy Wartość odżywcza jednego porcje: (ogółem 1) Kalorie 440, tłuszcz całkowity 18 g., tłuszcz nasycony g., białka 16 g., węglowodany 61 g., błonnik, mg cholesterolu, натрий мг., сахар г. 
Time: 35min Trudność: łatwa Porcje: 1 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 60 gr soba (makaron gryczany)
- 1 łyżka. l + 1,5 łyżeczki kremowe masło orzechowe
- 1 łyżeczka sos hoisin
- 0,5 łyżeczki ostry sos czosnkowy
- 1 łyżka. l + 1 łyżeczka sok z limonki (około 1 limonki)
- 1 łyżeczka ciemny olej sezamowy
- 0,5 łyżki stołowej Drobno posiekana mieszanka na sałatkę z kapusty Cole Slow
- 2 łyżki. l świeże liście kolendry
- 1 drobno posiekana zielona cebula
- Pół pomarańczowej, czerwonej lub żółtej papryki, cienko pokrojone
- Pół irańskiego ogórka, pokrojonego na pół i posiekanego cienkie paski
- 2 pokrojone cienkie chipsy z wodorostów paski
- Wyposażenie specjalne: litrowy plastikowy pojemnik lub szklany słoik
Przepisy z podobnymi składnikami: makaron, biała kapusta, słodka papryka, ogórki, sok z limonki, sos Hoisin, ostry sos, Masło Orzechowe, Wodorosty, Kolendra
Przygotowanie przepisu:
- W małym rondlu zagotuj osoloną wodę. Dodaj makaron i gotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Rzuć osobno 2 łyżki. l podlać, odcedzić i ostudzić resztę makaron
- W średniej wielkości misce połącz sos z masłem orzechowym Hoysin, pikantny sos czosnkowy, 1 łyżka. l sok z limonki, 0,5 łyżeczki olej sezamowy odstawić 2 łyżki. l woda spod makaronu i duża szczypta soli. Dodaj makaron do sosu i dokładnie wymieszaj przykryj to. Przenieś makaron do plastikowego pojemnika lub szklanki 1 litrowy słoik
- W tej samej misce wymieszaj pozostałe 1 łyżeczka. sok z limonki, 0,5 godziny l olej sezamowy, szczypta soli i trochę zmielonego czarnego pieprzu. Dodaj mix sałat z kapusty, kolendrę, zieloną cebulę, słodkie pieprz i ogórek i wymieszaj, równomiernie rozprowadzając składniki.
- Przenieś do pojemnika nad makaronem. Oddzielnie zapakuj wióry wodorosty Przed jedzeniem posyp chrupiącymi wodorostami bezpośrednio z pojemnika (lub przenieś do miski).
