Zestaw marchewki, selera i cebuli – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 132, całkowity tłuszcz 6 g. tłuszcz nasycony 4 g. białko 2 g. węglowodany 19 g. błonnik 3 g., cholesterol 15 mg. sodu 197 mg. cukier 13 g. The photodania: Antonis Achilleos Czas trwania: 20 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 szt marchewki, pokrojone na małe kawałki ukośnie
- 4 łodygi selera, pokrojone na małe kawałki po przekątnej
- 1,5 łyżki stołowej zestawy mrożonej cebuli
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło
- 2 łyżki. l cukier
- Sok 1/2 Cytryna
Przepisy z podobnymi składnikami: marchew, seler, zestawy cebulowe, sok z cytryny
Przygotowanie przepisu:
- Zagotuj osoloną wodę, dodaj marchewki i seler, gotować przez 5 minut. Dodaj zestawy cebuli, gotuj jeszcze minutę, następnie spuść wodę.
- W międzyczasie wymieszaj na patelni kremowy cukier olej i sok z cytryny i gotuj do uzyskania płynności odparuj, dodaj warzywa i smaż trochę, aż powierzchnia oszklona. Doprawić naczynie solą i pieprzem.