Mielona karma z kurczaka – szczegółowy przepis na gotowanie. wartość jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 351 , tłuszcz całkowity 21,5 g., tłuszcze nasycone, białka 19 g, węglowodany 21 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Fotografia dań: Antonis Achilleos Czas: 35 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 340 gr mielony kurczak
- 1/4 art. mrożony zielony groszek (odwilż)
- 2 zmiażdżone ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki mielona kolendra
- 1 łyżeczka mielony kminek
- Sól
- 1/4 art. olej roślinny plus trochę więcej smarowanie
- 1/4 art. naturalny beztłuszczowy jogurt plus trochę więcej zgłoszenia
- 1 duża główka czerwonej cebuli (1/2 kotleta kawałki, 1/2 pokrojonego na pół pierścienia)
- 1 kawałek obranego i cienko pokrojonego imbiru 2,5 cm długości.
- 1/4 art. posiekana świeża kolendra plus trochę więcej dekoracja
- 4 doły bez wnęki lub pity
- Plasterki orzechów nerkowca i / lub pikantny sos do dekoracji życzenie)
Przepisy z podobnymi składnikami: mielony kurczak, groszek, czerwona cebula, czosnek, korzeń imbiru, kolendra, kminek, pita, pita, pikantny sos, jogurt, orzechy nerkowca, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- W robocie kuchennym tłuczone pokrojone cebule imbir, czosnek, kolendra, kminek, 1/2 łyżeczki sól i 1/2 łyżki. woda
- Na patelni na średnim ogniu podgrzej warzywo olej. Połóż cebulę pokrojoną w pół pierścienia i smaż do, aż złoty kolor, 4-5 minut Dodaj makaron z przyprawami i gotuj, mieszając, aż lekko wyschnie, 8-10 minut. Połóż kurczaka wymieszać i smażyć, aż stanie się matowe, dzieląc mięso na sztuk. Jogurt wymieszaj z 1/4 łyżki. wodę, dodaj do garnka i dusić na średnim i niskim ogniu, aż będzie miękki, kolejne 2-3 minuty. Dodaj zielony groszek, kolendrę i sól.
- Tymczasem na dużym ogniu podgrzej kolejną patelnię. Oliwę pity, sól i smażyć na patelni minuta z każdej strony. Podzielić mieszankę kurczaka przez liczbę dołów. Wlać jogurt i posypać kolendrą. Udekoruj nerkowcami i / lub pikantnymi sos (opcjonalnie).
