Kanapki z gulaszem wołowym są tym, czego potrzebujesz chcesz nakarmić tłum gości czymś bardzo satysfakcjonującym, smacznym i nie przekonujące, te rustykalne, nieokrzesane kanapki Idealne dopasowanie. Duszona polędwica wołowa w marynowanym sosie papryki, aż mięso będzie miękkie i łatwo się rozpadnie włókno. Rozdrobnij gulasz wołowy widelcami i ułóż bułeczki z sosem pieprzowym, w którym była duszona, oraz dodaj pyszne karmelizowane cebule. Otrzymuje się kanapki pikantny i cierpki, o bogatym wyraźnym smaku czerwone mięso. Bułka złagodzi ostrość. Wybierz bułeczki z bardziej gęsta skorupa, aby mogła wytrzymać nasycenie pyszny sos z miękiszu. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 5 godzin. 30 minut Trudność: łatwa Porcja: 10-12 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 kg cięcie wołowo-łopatkowe szyjki macicy
- 3 łyżki. l (45 gr.) Masło
- 2 łyżki. l olej rzepakowy
- 2 łyżki. bulion wołowy
- 2 łyżki. l posiekany świeży rozmaryn
- 1 puszka 450 gr. marynowane papryki pepperoni, z płyn
- 2 posiekane cebule
- 10-12 smażonych bułek Kaiser w maśle dla hot dogów
Przepisy z podobnymi składnikami: wołowina, pieprz, pieprz, cebula cebula, bułka, rozmaryn
Przygotowanie przepisu:
- Posyp mięso solą i pieprzem. Na patelni z grubym dnem w wysokiej temperaturze stopić 2 łyżki. l (30 gr.) Masło i olej rzepakowy. Usmaż mięso po obu stronach, aby usmażyć skorupy, tylko około 5 minut. Wlać bulion wołowy i 1 łyżkę. woda Dodaj rozmaryn, a następnie włóż pepperoni z puszki soki. Następnie przykryj patelnię pokrywką i gotuj na wolnym ogniu, aż mięso będzie miękkie i rozpadnie się, 4-5 godzin.
- W międzyczasie rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj pozostałe 1 łyżka. l (15 gr.) Masło. Dodaj cebulę i smażyć do jasnozłotego brązu.
- Wyjmij wołowinę z patelni i posiekaj ją całkowicie za pomocą dwóch widelce. Włóż mięso z powrotem do płynu, w którym było duszone, aby je nie fajnie.
- Przed podaniem pokrój bułkę literą V. Ułóż hojnie porcję mięsa na każdą bułkę i zalać niewielką ilością sos Na wierzchu kilka papryk z patelni i obfita porcja karmelizowana cebula. Rozmyślaj o zmianie posiekany ser na wierzchu mięsa przed dodaniem pieprzu i cebuli.
- Podawaj kanapki z dipem z sosu, w którym mięso było ugotowane. Przykryj kanapki pokrojonymi wcześniej plasterkami i nieść służyć głodującym gościom. Szybko zaprzyjaźnisz się i Możesz rządzić ludźmi.
