Przepis na zapiekaną chrupiącą ciecierzycę духовке. Photo of the dish: Кана ОкадаCzas: 55 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 6 Używane w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 850 gr. ciecierzyca w puszkach, osuszyć i spłukać pod woda
- Spray z oleju roślinnego
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1-2 łyżeczki sól morska z dymem
Przepisy z podobnymi składnikami: ciecierzyca, płatki soli morskiej
Przygotowanie przepisu:
- Ustaw ruszt piekarnika na średni poziom i rozgrzej 180 stopni. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym.
- Połóż ciecierzycę na czystym ręczniku kuchennym lub kilku ręczniki papierowe i dobrze wysuszyć. W średniej misce wymieszaj suszona ciecierzyca z oliwą z oliwek. Sól z solą morską i wymieszać. Rozprowadź równomiernie na przygotowanej patelni.
- Piecz ciecierzycę, od czasu do czasu potrząsając blachą do pieczenia, aż aż stanie się chrupiący (około 50-60 minut). Cool in w ciągu godziny ciecierzyca stanie się chrupiąca, gdy będzie w pełni ostygnie. Najlepiej jeść codziennie. gotowanie