Pikuli z zieleniami Przepisy Pomidorowe
Pięknie zaprojektowane domowe ustawienia warzyw wydają się nawet smaczniejszy. Pikuli – idealny asortyment warzyw „mini” warzyw uzupełnij świąteczny stół. Przepis obejmuje pikantnego ambasadora. Używaj tylko aromatycznych naturalnych suplementów. Robią warzywa nie tylko smaczne, ale także zdrowe.
Contents
Pikuli. Przepisy na zimową przekąskę
Pikantne pikle
Do gotowania różnych „dzieci” będzie potrzebował:
- Małe zielone pomidory 10 szt
- Małe czerwone pomidory 10 szt
- Młoda kapusta 300 gr
- Małe buraki 2 szt
- Marchewka 2 szt
- Małe żarówki 4-5 szt
- Czosnek młody 1 głowa
- Chilli mała 1 szt. Natka pietruszki 4 gałęzie
Marynata na 1 litr wody:
- Sól 2 łyżki stołowe
- Cukier 2 łyżki stołowe
- Ocet 6% 50 ml
- Parasole koperkowe 2 szt
- Lavrushka 1 szt
- Ząbek goździka
- Ziele angielskie groch 10 szt
Możesz ugotować pikantne pikle w ten sposób:
Pokrój duże kawałki (5 na 5 cm) kapusty, marchwi i buraki w cienkich kółkach. Cebula i ostra papryka pozostawiają jak jest Drobno posiekaj warzywa.
Możesz wziąć kapustę na takie zbiory rudowłosy.
Wymieszaj zielone i czerwone pomidory z innymi warzywami i wkładać do litrowych puszek.
Zrób marynatę ze wszystkich składników, gotuj przez 10 minut Przed zdjęciem z ognia wlej ocet i usuń laur liść Wlać marynatę do słoików.
Pozostaw przygotowane słoiki z warzywami w pokoju temperatura na tydzień do fermentacji. Gdy płyn spada dodaj zimną marynatę.
Zamknij gotowe pikle plastikowymi osłonami i wyślij do fajne miejsce.
Takie pikle są świetną przekąską do mocnych alkoholi. napoje
Pikuli z zielonych pomidorów i papryki
Do gotowania potrzebujesz:
- Mała papryka 0,5 kg
- Małe zielone pomidory 0,5 kg
- Czosnek młody 1,5-2 głów
- Ostra papryka 1 szt.
Marynata na 1 litr wody:
- Sól 2 łyżki stołowe
- Łyżka stołowa Sugar 1 bez zjeżdżalni
- Ocet 6% 5 łyżek stołowych
- Ziele angielskie 4 szt
Możesz zrobić marynaty z papryką i pomidorami jak to:
Blanch z małej papryki i zielonych pomidorów 2 minut we wrzącej wodzie i leżeć szczelnie w czystych słoikach, polewając ząbki czosnku w plasterkach. Na wierzch ułożyć ostro pieprz
Wlać sól, pieprz i groszek do wrzącej wody na marynatę. cukier Gotuj nadzienie przez 10 minut i wlej ocet przed zdejmowaniem ogień Zalej mini marynatę gorącymi warzywami i pozostaw do fermentacji przez 7-10 dni w temperaturze pokojowej.
Gotowe pikle należy przechowywać w chłodnym miejscu, przykrytym czapki nylonowe.
Smaczne pomysły:
Czy lubisz przepisy? Domowe puste miejsca, na których znajdziesz strona wyróżnia się oryginalnością. Pikuli służą do rozgrzania dania mięsne, takie jak lagman lub pieczeń z warzywami.
