Nawet na grillu możesz usmażyć niesamowity stojak z panierowaną jagnięciną z sera gorgonzola i bułki tartej z włoskim przyprawy, które będą podwójnie smaczniejsze po zmieszaniu z kwaśnym serem z aromatami śródziemnomorskich ziół i węgli. Żeberka jagnięce starte z oliwą z oliwek z pieprzem i oregano, najpierw smażone do chrupiący po jednej stronie, a podczas smażenia po drugiej panierowane i gotowane pod przykryciem. Nie zapomnij wstępnie rozebrać żebra z jednego końca do całe danie wyglądało naprawdę elegancko i świątecznie. с друзьями:
Time: 15min Trudność: łatwa Porcje: 4-6 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1/4 art. oliwa z oliwek
- 1 łyżka. l świeżo zmielony czarny pieprz + opcjonalnie dla panierka
- 1 łyżka. l sól morska
- 2 łyżki. l posiekane świeże liście oregano
- 2 warstwy żeber jagnięcych, obszyte na końcach kości
- 3/4 art. pokruszona gorgonzola
- 0,5 łyżki stołowej Bułka tarta włoska
- 2 łyżki. l posiekany czosnek
- 1 łyżka. l posiekane świeże liście kolendry
Przepisy z podobnymi składnikami: oregano, jagnięcina, jagnięcina, ser gorgonzola, bułka tarta, czosnek, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill na średnim ogniu.
- W średniej wielkości misce wymieszaj oliwę z oliwek, czarną pieprz, sól, oregano. Pokrój warstwy żeber na osobne kotlety nasiona i włóż je do mieszanki olejowej. Shuffle to good na pokrycie.
- W osobnej misce włóż ser, bułkę tartą, czosnek, kolendra i szczypta czarnego pieprzu. Wymieszaj delikatnie.
- Usuń żeberka z marynaty i połóż je na grillu. Smażyć 1,5-2 minuty każdy. Odwróć i umieść 1 kotlet na każdym z nich Art. l mieszanka bułki tartej i sera. Zamknij pokrywę grilla i usmażyć do żądanego stopnia smażenia, około 2-4 minuty. Shift do naczynia i podawać.
