Ryż Basmati Bollywood – szczegółowy przepis na gotowanie. Udostępnij z przyjaciółmi: Czas: 40 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. biały ryż basmati
- 1/4 art. posiekane morele
- 2 łyżki. l świeże porzeczki
- 2 łyżeczki oliwa z oliwek
- 1 średniej wielkości posiekana cebula
- 2 łyżki. woda
- 2 łyżeczki sól
- 1/4 art. prażone migdały
- 2 łyżki. posiekane liście kolendry
Przepisy z podobnymi składnikami: ryż basmati, cebula, Morele, porzeczki, migdały, orzechy, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej oliwę z oliwek w rondlu średniej wielkości. Dodaj ryż i cebulę. Mieszaj, aż ryż pokryje się masłem i nie staje się przezroczysty na krawędziach, około 2 minut. Dodaj wodę i sól Wymieszaj, przykryj patelnię, zmniejsz temperaturę do słaby i gotować przez 20 minut. Zdjąć z ognia i odstawić pokrycie 5 min. Mieszaj ryż. Następnie delikatnie wymieszaj pozostałe składniki.