Wykonany z zaledwie kilku składników, pięciominutowej sałatki od Sandry Lee – to rodzaj tradycyjnej sałatki Caprese. W swojej wersji składa się z mrożonych kwiatostanów. brokuły, małe kulki mozzarelli i soczyste pomidory черри. 
Time: 5 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 4 łyżki. zamrożone kwiatostany brokułów (odmrożenie)
- 12 połówek pomidorów cherry
- 1/4 art. półpierścienie czerwonej cebuli
- 1/2 łyżki. mozzarella perlini (wielkość dużej perły)
- 1/2 łyżki. sos sałatkowy z octem czerwonego wina
- Świeżo mielony pieprz
Przepisy z podobnymi składnikami: brokuły, pomidory koktajlowe, czerwona cebula, ser mozzarella
Przygotowanie przepisu:
- W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki oprócz czarnego pieprz
- Rozłóż mieszaninę na 4 schłodzonych talerzach sałatkowych. Podawaj danie posypane świeżo zmielonym pieprzem.
