Lekka sałatka witaminowa o prawdziwie letnim niecodziennym smaku, co osiągnięto dzięki połączeniu jasnych nut gruszki, anyżu gwiazdkowatego i koper włoski Ta sałatka jest idealna, gdy chcesz coś nowego. i świeże. A ser pecorino i ocet winny dodadzą światła cierpkość. Zmieni się smak i konsystencja sałatki w zależności od odmiany gruszek. Spraw, by było całkowicie chrupiące mocne gruszki lub kontrastujące miękkie gruszki i chrupiące koper włoski Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 281, ogółem tłuszcze 21 g., tłuszcze nasycone g., białka 4 g., węglowodany 18 g. błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Time: 15 мин. Trudność: łatwa Porcje: 4
Przepis:
W misce do serwowania wymieszaj z trzepaczką 3 łyżki. l białe wino ocet, 0,5 łyżeczki zmiażdżone nasiona anyżu, sól i pieprz powoli 1/3 łyżki. oliwa z oliwek. Dodaj 1 cienko posiekany korzeń kopru włoskiego, 2 cienko posiekane gruszki i trochę natka pietruszki; sól, pieprz i wymieszać. Posyp tartym serem pecorino. Przepisy z podobnymi składnikami: gruszki, koper włoski cebula, anyż, ocet winny, ser pecorino romano, natka pietruszki
