Sałatka Waldorf z indykiem – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4-6 łącznie) Kalorii 341, tłuszcz całkowity 19 g., Tłuszcz nasycony 3 g., Białka 24 g., Węglowodany 20 g., Błonnik 4 g., Cholesterol 76 mg., Sodium 332 mg., Cukier 14 г. 
Time: 20 мин. Trudność: łatwa Porcje: 4-6 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. pokrojone w kostkę gotowe mięso z indyka
- 2 łodygi selera, pokrojone w plastry
- 1/2 łyżki. grubo posiekane liście selera plus kilka liści do dekoracji
- 1 czerwone słodkie jabłko, rdzeń i posiekaj kostki
- 1 łyżka. czarne winogrona, bez nasion (rodzynki), pokrojone na pół
- 1/2 łyżki. pekan, smażyć i grubo siekać
- 1/2 łyżki. jogurt grecki
- 2 łyżki. l majonez
- 1 łyżeczka kochanie
- 1/4 łyżeczki sól
- 1 korzeń selera, obierz, pokrój w paski
- Świeżo zmielony czarny pieprz
Przepisy z podobnymi składnikami: indyk, seler, jabłka, winogrona, orzechy, orzechy pekan, jogurt, majonez, miód, seler root
Przygotowanie przepisu:
- W dużej misce wymieszaj indyka, seler, liście selera, jabłko, winogrona i orzechy pekan. Mieszaj w małej misce jogurt, majonez, miód i sól. Włóż korzeń selera na mały miskę, dodaj 2 łyżki sosu i wymieszaj. Dodaj pieprz resztę sosu sałatkowego, pieprz i wymieszaj.
- Ułóż korzeń selera na porcjowanych talerzach, u góry wystawić sałatkę i udekorować liśćmi selera.
