Sałatka z jabłkami i szynką – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 6) Kalorie 234, tłuszcz całkowity 1 0 g, tłuszcz nasycony 2 g, białko 12 g, węglowodany 29 g., błonnik 13 g., cholesterol 21 mg., sodu 818 mg., cukier 12 g. 
Photo of the dish: Кон ПулосCzas: 30 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 6 Używane w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3 zielone jabłka
- Sok 1 Cytrynowy
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 5 małych szalotek pokrojonych na małe kawałki kliny
- 200 gr. pokrojone cienkie plastry czarnego lasu szynka
- 2 łyżki. l ocet jabłkowy
- 2 łyżki. l Musztarda Dijon
- 1/4 art. śmietana
- 2 wiązki rzeżuchy
- 4 cykle, pokrojone w duże paski
- Sól i świeżo mielona papryka
Przepisy z podobnymi składnikami: jabłka, szynka, Dijon musztarda, musztarda, ocet jabłkowy, sałata, sałatka endywiczna, rukiew wodna, szalotka, sok z cytryny, śmietana
Przygotowanie przepisu:
- Gotuj szalotki: smaż na oliwie z oliwek szalotki średniej temperatury z 1/2 łyżeczki. czasami mieszając do złotego koloru, około 8 minut. Wyjmij z pieca.
- W międzyczasie przygotuj sos: wymieszaj osobno miska octu jabłkowego i musztardy Dijon, dodaj śmietanę i 1/4 Art. przegotowana woda, mieszać do uzyskania gładkości. Dodaj schłodzone szalotki.
- Pokrój jabłka w cienkie plasterki, umieść w salaterce i wymieszaj z sokiem z cytryny. Dodaj szynkę, rzeżuchę, endywię i wymieszaj sos cebulowy. Dopraw solą do smaku i świeżo zmielony pieprz, wstrząsnąć.
