Sałatka z ogórkami, rzodkiewkami, groszkiem i ciecierzycą – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (2 ogółem) Kalorie 383, tłuszcze ogółem 27 g., tłuszcze nasycone 6 g., białka 13 g., węglowodany 25 g., błonnik 7,5 g., cholesterol 22 mg., sodu 493 mg., cukier 6 g. 
The photodania: Antonis Achilleos Czas trwania: 15 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 2 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1/3 art. ser feta
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1 łyżka. l sok z cytryny
- 1 łyżka. l woda
- 1 łyżka. l koperek
- 1 ząbek czosnku, zmiażdż
- Sól i świeżo mielona papryka
- 1 posiekana sałata rzymska
- 1 mały ogórek, pokrojony w kostkę
- 5 szt. rzodkiewka pokrojona na dowolny kształt
- 250 gr ciecierzyca w puszkach
- 2 łodygi selera, pokrojone w plastry
- 1/3 art. groszek konserwowy
- 1/3 art. pokrojone prażone migdały
Przepisy z podobnymi składnikami: ser feta, sok z cytryny, koperek, czosnek, sałata rzymska, ogórki, rzodkiewki, ciecierzyca, seler, groszek, migdały
Przygotowanie przepisu:
- Wymieszaj ser feta, oliwę z oliwek, cytrynę w robocie kuchennym sok, woda, koperek, czosnek, dodaj sól i pieprz do smaku.
- Przenieś powstałą mieszaninę do dużej salaterki. Dodaj liście sałata rzymska, ogórek, rzodkiewka, ciecierzyca, seler, groszek, migdały i mieszać. Dodaj sól i pieprz do smaku.
