Przepis na sałatkę ziemniaczaną Rachel Рэй. 
W ремя: 30 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 5 średnich bulw ziemniaka, obranych i pokrojonych kostki
- Gruba sól
- Ćwiartka cebuli
- 3 łyżki. l żółta musztarda
- 1/2 łyżki. majonez
- 1 łyżeczka słodka papryka
- 1 łyżeczka ostry sos (Tabasco)
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 2 drobno posiekane cebule do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: ziemniaki, cebula, musztarda, majonez, papryka, sos tabasco, zielona cebula
Przygotowanie przepisu:
- Ziemniaki gotować w wodzie doprawionej grubą solą, aż wtedy nie stanie się miękka przez około 10 minut. Spuścić wodę z ugotowane ziemniaki i niech pozostała woda wyparuje. Niech ziemniaki odstawić na 2 minuty, a następnie położyć ziemniaki na folii, aby ostygnąć szybciej.
- Wcieraj ćwierć cebuli na grubej tarce do miski. Dodaj do musztarda cebulowa, majonez, papryka i ostry sos i wymieszać. ВPrzeczytasz o rodzajach i zastosowaniach sosu Tabasco. ziemniaki w misce i wymieszać, aby wszystko równomiernie się wymieszało. Dopraw sałatkę ziemniaczaną solą i pieprzem do smaku. Podczas serwowania do Udekoruj naczynie cienką posiekaną zieloną cebulą.
