Gotuj letnią zupę z kurczaka nadziewaną warzywami, wyborny makaron orzo i plastry kurczaka. Wszystkie składniki są krojone na małe kawałki. kawałki, więc zupa jest świetna wlać do słoika i zabrać ze sobą. Cebula, marchew i seler gotowane jednocześnie w bulionie z kurczaka i bliżej końca gotowania, drobno posiekany kurczak, zielony groszek i szpinak Sok z cytryny i skórka wypełniają naczynie odświeżającym cytrusem smak, który pasuje do warzyw. jedna porcja: (ogółem 4) Kalorie 283, całkowity tłuszcz 6 g., nasycony tłuszcze g., białka 30 g., węglowodany 27 g., błonnik, mg cholesterolu, натрий мг., сахар г. Time: 50 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 350 gr piersi kurczaka bez kości i bez skóry (około 2 pokroić na pół piersi), pokroić na kawałki 1 cm.
- 1 średnia posiekana marchewka
- 1 łodyga selera, posiekana
- Połowa średniej cebuli, posiekana
- 1 litr rosół z kurczaka
- 1/3 art. makaron orzo
- 0,5 łyżki stołowej mrożony groszek, odwilż
- 4 łyżki. szpinak
- 2 łyżki. l świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- 1 łyżeczka drobno starta skórka z cytryny
- Specjalne wyposażenie: 4 półlitrowe puszki Mason
Przepisy z podobnymi składnikami: piersi z kurczaka, makaron Orzo, marchew, seler, szpinak, groszek, sok z cytryny
Przygotowanie przepisu:
- Wymieszaj marchewkę, seler, cebulę, kurczaka na dużej patelni bulion i 2 łyżki. woda Przy umiarkowanym ogniu doprowadzić do wrzenia
- Dodaj pastę orzo i 0,5 łyżeczki. sól, zmniejszyć ciepło i gotować na wolnym ogniu powoli gotować, aż warzywa i makaron będą miękkie 10 minut
- Wymieszaj kurczaka z 0,5 łyżeczki. sól i trochę zmielony czarny pieprz, a następnie dodaj do zupy z groszkiem. Gotować na wolnym ogniu, aż kurczak będzie gotowy, 3-4 minuty. Dodaj szpinak i gotować, mieszając, aż zniknie.
- Wyłącz ciepło, dodaj sok z cytryny i skórkę do zupy, sól i pieprz do smaku. Wlać zupę do 4 półlitrowych puszek.