Aby przygotować to danie, możesz użyć zarówno świeżych, jak i mrożone brzoskwinie i ciesz się nim przez cały rok. Pokrojony brzoskwinie duszone w azjatyckim sosie tarta na bazie sosu sojowego, brązowy cukier, sok pomarańczowy i imbir, wchłaniając go pikantny smak i owocowa słodycz. A potem w sosie lekko smażonego kurczaka dodaje się i gotuje. Podawać kurczaka z sosem brzoskwiniowym, posypanym smażonymi migdałami płatki Okazuje się, że danie na poziomie restauracji w Twoim domu. wartość jednej porcji: (łącznie 4) Kalorie 316, tłuszcz ogółem 9 g., tłuszcze nasycone, białka 33 g, węglowodany 26 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 35 minut Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 piersi z kurczaka bez skóry i kości, około 0,6 kg.
- 1 łyżka. l olej rzepakowy
- 0,5 łyżeczki sól
- 1/4 łyżeczki czarny pieprz
- 2 łyżki. l brązowy cukier
- 2 łyżki. l lekko solony sos sojowy
- 2 łyżki. l ocet ryżowy
- 1/4 art. sok pomarańczowy
- 1 łyżeczka tarty imbir
- 2 ząbki, mielony czosnek
- 0,5 łyżki stołowej lekko osolony rosół z kurczaka
- 4 duże, mocne, dojrzałe brzoskwinie, w plasterkach 0,5 cm grubości lub 2 opakowania po 300 g mrożonych brzoskwiń (około 4,5 łyżki.)
- 2 łyżki. l płatki migdałowe
Przepisy z podobnymi składnikami: kurczak, ocet ryżowy, soja Sos, Sok Pomarańczowy, Korzeń Imbiru, Migdały, Brzoskwinie
Przygotowanie przepisu:
- Ogrzej na dużej patelni na średnim i wysokim ogniu. olej roślinny. Posyp kurczaka z obu stron solą i pieprzem, włożyć na patelnię i smażyć przez około 2 minuty z boku. Tymczasem w małej misce wymieszaj brązowy cukier, sos sojowy, ocet ryżowy i sok pomarańczowy i odstawić z boku. Gdy kurczak się zrumieni, połóż go na talerzu i odłożyć na bok.
- Dodaj imbir i czosnek na patelnię i smaż, mieszając, w w ciągu 30 sekund. Następnie dodaj bulion drobiowy, mieszankę soi sos i brzoskwinie. Maksymalizuj ciepło i gotuj, nie rób przykrywając przez około 6 minut, od czasu do czasu mieszając, aż sos gęstnieje, a brzoskwinie nie są zmiękczone. Dodaj kurczaka z powrotem do rondel, zredukuj ciepło do umiarkowanie niskiego, przykryj przykryć i gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut lub do momentu, aż kurczak gotowy
- Tymczasem na suchej patelni na średnim ogniu opiekać migdały, często mieszając, aż na złoty kolor i pojawienie się aromatu, około 2 minut.
- Podawaj kurczaka polewając sos i posypując prażonymi migdałami grubo posiekana sałata lodowa.
