Z beznasiennych ogórków, chłodnej gałki muszkatołowej i pieprzu jalapenos, Claire Robinson tworzy swoją prostą sałatkę ze słodkim i немного острым вкусом. 
Time: 1 5 мин. Trudność: łatwa Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 obrane i pokrojone w kostkę długie bez pestek ogórek
- 1 łyżka. (1/4 melona) pokrojonego w małe kostki gałki muszkatołowej melony
- Gruba sól
- 2 łyżki. jogurt grecki
- 1/4 posiekanych cienkich półpierścieni główek czerwonej cebuli
- 1 mielona papryka jalapeno (usuń nasiona)
Przepisy z podobnymi składnikami: ogórki, melon, czerwona cebula, pieprz jalapenos, jogurt
Przygotowanie przepisu:
- Umieść sitko z drobnej siatki na misce i umieść w nim ogórek i melon. Posyp szczyptą soli i odstaw na 5 minut. Wykręcać jak możliwa jest większa ilość płynu. W misce do serwowania wymieszaj ogórek i melon z jogurtem, cebulą i papryką. Przykryć i schłodzić nie mniej niż 1 godzinę lub przed podaniem.
