Jeśli wolisz słodkie i kwaśne marynaty, to ty na pewno spodoba ci się marynata z koktajlu Margarita. Zwłaszcza miłośnicy tego napoju będą zachwyceni. Aby uprościć gotując, możesz kupić gotową mieszankę dla Margarity, w do której należy dodać tylko tequilę. Ale jeśli ci się nie uda znajdź to, spróbuj ugotować niezbędny ilość koktajlu przez zmieszanie składników Margarity proporcje, które wolisz. Tradycyjnie to likier pomarańczowy, sok z limonki lub cytryny i trochę cukru syrop Dodaj tequilę, kolendrę i przyprawy do kurczaka. Marynata piersi z kurczaka przez godzinę i grilluj tak małe kebaby. Skrop sokiem z limonki i podawaj ze świeżym рукколой. 
Time: 55 мин.Trudność: łatwa Porcja: 12 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 700 gr. 12 bezkostnych piersi kurczaka bez skóry paski
- 300 ml mieszanki do przygotowania margarity
- 2/3 art. tequila
- 0,5 łyżki stołowej posiekana kolendra
- 2 łyżki. l przyprawa do kurczaka
- Olej roślinny do smarowania grilla
- Rukola i połówki do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: piersi z kurczaka, pomarańcza likier, sok z limonki, tequila, przyprawa do drobiu, rukola, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- W dużej szczelnej torbie z kurczakiem wymieszaj kurczaka z mixockami do margarity, tequili, kolendry i przypraw do kurczaka. Wyciśnij powietrze i uszczelnij torbę. Zagnieść, aby wszystkie składniki wymieszać i włożyć do lodówki na 30–60 minut. Przez Z czasem zanurz 12 drewnianych szaszłyków w wodzie.
- Zapal grill na średnim ogniu. Wyciągnij kurczaka z marynaty i umieść każdy kawałek wzdłużnie na szpikulcu. Naoliwić ruszt grillować i smażyć kurczaka, aż będzie ugotowany przez 1-2 minuty z każdej strony. Podawaj kurczaka na talerzu z rukolą i limonką.
