Zapiekanka z ziemniaków, cukinii i żółtej dyni – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (łącznie 6) Kalorie 87, całkowity tłuszcz 5,2 g, tłuszcz nasycony 2,2 g, białko 3 g, węglowodany 8 g., błonnik 1,5 g., cholesterol 5 mg., sód 163 mg., cukier g. 
Time: 1 hour.30 minut Trudność: średnia Porcje: 6 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 średniej wielkości żółta cukinia (około 230 gr.), pokroić w cienkie plasterki
- 1 średniej wielkości cukinia (około 230 gr.), Posiekana cienkie plasterki
- 1 mała bulwa ziemniaka (około 120 gr.), obierz i pokrój w cienkie plasterki
- 1/4 małej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki krojone
- Gruba sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 1 gałązka świeżego rozmarynu, oderwij liście
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
- 1/4 art. (50 gr.) Tarty na grubej tarce z serem mango lub parmezan
Przepisy z podobnymi składnikami: żółta cukinia, cukinia, ziemniaki, słodka cebula, rozmaryn, ser manchego, parmezan
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. Umieść pergamin naczynie do pieczenia, posmarować olejem roślinnym.
- Umieść warzywa w równej warstwie w przygotowanej formie, dopraw do smaku sól i pieprz. Następnie posyp liśćmi rozmarynu i posyp oliwa z oliwek Przykryć folią i piec do ziemniaki nie zmiękną, 30 – 35 min.
- Usuń folię i posyp serem warzywami. Wróć do piekarnika i piec, aż ser stanie się złotobrązowy, i cała ciecz nie wyparuje, około 30 minut.
