Zupa czosnkowa z chlebem „Sopa de aho” – szczegółowy przepis gotowania. 
Photo of the dish:Pilar Sanchez Czas: 30 min. Przepisy używają pojemników wolumetrycznych objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 8 – 9 kromek czerstwego białego chleba
- 6 łyżek. l oliwa z oliwek
- 6 do 8 posiekanych ząbków czosnku
- 1 łyżka. l łagodna papryka w proszku
- 1 łyżka. l gorący proszek z papryki
- Sól
- 4 łyżki. bulion mięsny
- 4 jajka
Przepisy z podobnymi składnikami: biały chleb, czosnek, papryka
Przygotowanie przepisu:
- Pokrój biały chleb w kostkę. Rozgrzej oliwę w rondlu masło i smażyć kostki chleba na złoty kolor. Dodaj czosnek i smaż, aż pojawi się kolor. Posyp je obiema rodzaje papryki, soli i bulionu mięsnego. Przykryj patelnię przykryj i gotuj w niskiej temperaturze przez około 15 minut.
- Wlej zupę do 4 glinianych misek. Delikatnie włam się do każdego miskę 1 jajko i umieścić w rozgrzanym do 200 ° C piec przez około 10 minut. Podawaj zupę bardzo ostro.
