Zupa krem z krewetkami i serem
W mroźny dzień najbardziej smakują pyszne potrawy rozgrzewające naturalne zapobieganie przeziębieniom. Gorące przyprawy, mięso i owoce morza – to mieszanka narzędzi, które się rozgrzeją. Spróbuj przygotować pożywną i przepyszną zupę z krewetek. Śmietana mięso, bulion drobiowy, krewetki – główny aktywny twarze.
Zupa krem z krewetek. Niespodzianka gastronomiczna od Kopenhaga 
Turyści twierdzą, że to Dania – ustawodawca gastronomiczna moda na przysmaki z owoców morza. Dlaczego nie Duński kucharz krewetek! Zupa kremowa rozgrzewająca w silnym mrozie – Danie jest smaczne i bardzo satysfakcjonujące. Dodaliśmy trochę warzyw tradycyjny przepis, okazało się oryginalne. W każdym razie zupa stała się bogatsza w witaminy.
Aby przygotować rozgrzewającą zupę kremową z krewetkami i będziesz potrzebował mięsa:
- Gotowane mięso (najlepiej chuda wołowina) – 200g.
- Pierś Z Kurczaka – 100g.
- Krewetki (już obrane) – 150g. Smaczniejsze średnie owoce morza rozmiar.
- Warzywa: bułgarska soczysta papryka, łodyga selera, cebula cebula, czosnek.
- Przyprawy: kurkuma, czerwona papryka.
- Krem (naturalny) – około 200g.
- Ser (ruszt) – 50g.
- Rosół (z piersi kurczaka) – 1l.
Jak widać, już dzięki składowi składników można to zrozumieć wspaniałe, obfite i rozgrzewające danie.
Można zrobić duńską zupę z krewetek jak to:
Pokrój filet z wołowiny i kurczaka na zwykłe kawałki. Obrane krewetki również drobno posiekać. Możesz zostawić trochę różu ogony do dekoracji.
Zmiel seler, czosnek i cebulę. Podsmaż cebulę i czosnek, ale nie bądźcie gorliwi. Niech warzywa zgniotą się. Dodaj do pieczonej czerwieni pieprz i kurkuma. To jest sos do zupy.
Zanurz warzywa we wrzącym bulionie, wlej śmietanę, dodaj pieczeń i gotować, aż seler i pieprz będą miękkie. Grind cała masa blendera. Gdy kremowa zupa stanie się jednorodna, na patelni dodaj kawałki mięsa i krewetek. Mieszając delikatnie dodaj tarty ser. Pot przez kilka minut do składników przyzwyczajeni do siebie.
Cały proces przygotowywania rozgrzewającej pysznej potrawy zajmie mniej czasu, jeśli wszystkie składniki do zupy kremowej gotować z góry.
Smaczne pomysły
Talerz pysznej zupy w mroźny dzień napój rozgrzewający. Po prostu nie alkoholowe! Najlepszą opcją jest zrób filiżankę domowej gorącej czekolady. Chcesz się uczyć zrobić magicznego drinka? To gorąca czekolada z lawendą. Spróbuj, spodoba ci się.
