kremowa zupa z pokrzywy
Możliwość reinkarnacji, która ma najwięcej zła roślina jest niesamowita. Płonąca trawa zamienia się w kremowa zupa z pokrzywy. Przepis zaskoczy interesująco spróbować, pokolorować „wiejską ucztę” tradycyjnie rosyjskimi tonami, da ciału wiele korzyści.
Contents
Kremowa zupa z pokrzywy
Aby zrobić dla nas kremową zupę z pokrzywy będzie wymagane:
- Bulion wodny lub warzywny – 1l. (patrz składniki przepisu bulion w powolnej kuchence)
- Koper włoski jest białą bazą przy ogonku.
- Cebula – 1 szt.
- Ziemniaki – 1 szt.
- Tłuszczowa śmietana – 200 ml. Jeśli pod ręką nie ma kremu, zetrzyj 100 g masło i wymieszać w równych częściach z mlekiem.
- Pokrzywa (młode liście rośliny!) – 3 garści.
- Czarny pieprz, najlepiej świeżo zmielony
Możesz zrobić zupę z pokrzywy w następujący sposób:
Niezabite pokrzywy ciągną wszędzie piekące liście. Ile ten chwast rośnie w zacienionych zakątkach, jeden „letni mieszkaniec” to jest znane! Czy wiesz, jak wybrać pokrzywy do zupy? Zburzyć młode rośliny z ulotkami o jednolitym kolorze, bez wysuszenia i wtrącenia. Pokrzywa powinna być przyjazna dla środowiska. Nie podwórka i place miasta! Tylko z dala od zagazowanego kochanie!
Pozostaw kilka liści do dekoracji na talerzu. Reszta zalać wrzącą wodą dokładnie przez minutę. Następnie wlej wodę i połóż dawne „małe zwierzę” na serwetce.
Podsmaż cebulę.
Na gotującym się bulionie zanurz kawałki kopru włoskiego, ziemniaków na końcu gotować, dodać cebulę.
Gotową zupę należy przekształcić w tłuczone ziemniaki. Skorzystaj mikser.
Pokrój pokrój i ubij ze śmietaną, pieprzem i solą. Trochę podgrzać w małej misce. To jest najważniejsza część. zupa
Oryginalna prezentacja jest następująca:
- Wlać partię puree z zupy.
- Wlej tę samą masę kremową pokrzywy.
- Udekoruj liściem pokrzywy lub inną zielenią.
Smaczne pomysły
W zupie roślina zamienia się w magiczny eliksir życia. Pierwiastki śladowe, witaminy dają potężną salwę, podnosząc odporność. Jest nie tylko zupa. To blask młodości! Jeśli menu będzie pokrzywy dania, zimna wiejska zupa, lato zapowiada się bardziej przydatne!
