W zupie miejsce jest miejscem. Dodaj smażone lub gotowane jajka do swojego ulubiona zupa (lub ugotować jajko w zupie pod koniec gotowania) lub zrób z rybollitą, toskańskim chlebem i zupą warzywną, dodając do tego bekon, jajka i włoski chleb. друзьями: 
Time:25 minut Trudność: łatwa Porcje: 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 jajka kategorii CO
- 3 łyżki. rosół z kurczaka
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- Sól i pieprz mielony
- 2 zmiażdżone ząbki czosnku
- 4 łyżki. l rozdarta świeża pietruszka
- 1 i 1/4 art. tarty parmezan plus 1 mały plasterek skorupy
- 225 gr. pokrojony w kostkę 0,5 cm boczek (cały lub pokrojone w grube plastry)
- 4 pokrojone w kostkę 0,5 cm Plastry rustykalnego włoskiego chleba
Przepisy z podobnymi składnikami: bekon, włoski chleb, ser parmezan, czosnek, natka pietruszki, jajka
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. W średniej wielkości rondlu na średnim ogniu usmażyć boczek, aby był chrupiący, około 7 min Umieść łyżkę cedzakową na talerzu pokrytym papierem. ręcznik, a następnie wlej stopiony tłuszcz, pozostawiając 2 łyżki. l Cześć bekon jest smażony, na blasze do pieczenia wymieszaj chleb z oliwą z oliwek, posolić i pieprzyć. Piec, aż chleb zmieni kolor na złoty i chrupiące, około 8 min.
- Włóż czosnek na patelnię i podsmaż, aż uzyskasz złoty kolor 1-2 min Wlać bulion, 1,5 łyżki. podlać skórką parmezanu i 2 Art. l pietruszka. Sól i pieprz. Przykryj i przynieś do wrzenia, następnie zmniejszyć ciepło i gotować na wolnym ogniu przy niskim wrzeniu 10 min. Wyreguluj ciepło, aby bulion prawie się nie gotował. Jeden po drugim rozbić jajka do małej miski i ostrożnie wlać do bulionu. Gotuj, aż jajko się zetnie, około 2 minut. Złóż jaja łyżka cedzakowa w talerzach do zupy. Dodaj do bulionu 1 łyżka. parmezan i pozostałe 2 łyżki. l natka pietruszki, sól i pieprz. Polej zupę talerze. Podawać z krakersami, boczkiem i pozostałymi 1/4 łyżkami. ser Parmezan
