Ri Drummond nie tylko podaje każdą porcję zupy tortilli, ale także dodaje także kukurydziane tortille do swojej wspaniałej zupy przed podaniem. A potem sami goście wybierają tradycyjny suplementy, takie jak śmietana, awokado i czerwona cebula друзьями: 
Time: 2 час. 30 minut Trudność: łatwa Porcja: 8 Odmierzonych pojemników używa się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 bezkostne piersi kurczaka bez skóry
- 2 puszki (425 gr. Każda) czarna fasola (solanka spustowa)
- 1,5 łyżeczki mielony kminek
- Około 1 i 1/4 łyżeczki. chili w proszku
- 1/2 łyżeczki czosnek w proszku
- 1/2 łyżeczki sól plus trochę więcej do smaku
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1 łyżka. pokrojona w kostkę cebula
- 1/4 art. zielona papryka pokrojona w kostkę
- 1/4 art. czerwona papryka pokrojona w kostkę
- 3 mielone ząbki czosnku
- 1 puszka (280 gr.) Pokrojone pomidory i zielona papryka chili
- 4 łyżki. bulion drobiowy o niskiej zawartości soli
- 4 łyżki. gorąca woda
- 3 łyżki. l pasta pomidorowa
- 3 łyżki. l mąka kukurydziana
- 5 małych tortilli z mąki kukurydzianej
Polewa:
- Awokado pokrojone w kostkę
- Czerwona cebula pokrojona w kostkę
- Śmietana
- Posiekana świeża kolendra
- Tarty ser
- Sos Pico de Gallo
Przepisy z podobnymi składnikami: piersi z kurczaka, czarna fasola preto, kminek, przyprawa chili, proszek czosnkowy, mąka kukurydziana, papryka słodka, cebula, czosnek, pomidory, pasta pomidorowa, tortilla, awokado, śmietana, sos pico de gallo, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. Najpierw wymieszaj kminek, 1 łyżeczka. chili w proszku, czosnek w proszku i sól. Posyp piersi z kurczaka 1 Art. l oliwa z oliwek. Następnie posyp 1 łyżeczką. mieszanki przypraw. Zapisz pozostałą mieszaninę. Piec, aż kurczak będzie całkowicie smażone, 15-20 minut Wyjmij z piekarnika. Posiekaj kurczaka kostki
- Następnie, w dużym rondlu, na średnim-wysokim ogniu, ogrzać pozostałe 1 łyżka. l oliwa z oliwek. Rzucaj cebulą, zieloną i czerwona papryka i czosnek. Umieść 1 łyżkę. l mieszanki przypraw który był używany do robienia kurczaka. Dodaj trochę więcej chili w proszku (około 1/4 łyżeczki) dla ostrości. Gotować, mieszając, aż warzywa lekko się zrumienią, około 5 minut. Dodaj plastry pieczony kurczak i posiekane pomidory, sok i wszystko inne. Wlać bulion z kurczaka, gorąca woda i pasta pomidorowa. Losuj i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Zmniejszyć ciepło do niskiego. Dodaj czarna fasola. Następnie zamieszaj mąkę kukurydzianą w 1/2 łyżki. woda Dodaj miksturę do garnka i gotuj zupę przez 10-15 minut. W razie potrzeby spróbuj dodać sól i przyprawy. Zupa nie musi być oczerniany!
- Pokrój tortille w równe paski o długości 5-7 cm dodaj je do zupy tuż przed podaniem. Właśnie to Zupa Tortilla Zupa Tortilla! Wyłącz ogrzewanie i przygotuj się wszyscy służą. Wlej zupę do głębokiej miski, a następnie nałóż na nią. awokado, czerwona cebula, śmietana, kolendra, a nawet paski tortilli. Niż im więcej dodatków do zupy, tym więcej zabawy.
