Modna zupa quinoa z pomidory
Cudowne zboże jest mocno osadzone na półkach sklepowych, powodując ciekawość kulinarna: jak gotować komosę ryżową? „Jedzenie z Inca ”w ubiegłym wieku sam Dalajlama doradzał buddystom. Zrób komosę, poczuj się niecodziennie bogaty smak i rozkoszuj się ciałem z najbogatszymi korzyściami!
Komosa ryżowa jest najprawdopodobniej warzywem, a nie zbożem, jak się często pisze opakowanie produktu. To daleki krewny szpinaku, buraków. Cudowna roślina rośnie w Andach na wysokości ponad 3 km! Łodyga komosy ryżowej wysoki, na wysokości osoby „piją” topią lodowatą wodę i oszczędzają Ziarna to wiele przydatnych substancji. „Quinoa ryżowa”, jak to nazywają Indianie zawierają dużo białka, pierwiastków śladowych i witaminy
Koneserzy tego zboża-warzywa twierdzą, że zgodnie z w porównaniu do korzyści z komosy ryżowej pszenica powinna po prostu szloch
Zupa z komosy ryżowej z pomidorami
Aby ziarna nie gryzły, należy je namoczyć przez pół godziny na zimno woda Cudowna zupa zbożowa jest niezwykle przydatna do wzrostu włosów, paznokci, odmładzanie skóry. Błonnik jest szczególnie potrzebny matkom w ciąży. Zupa powoduje uczucie sytości, daje siłę i absolutnie nie powoduje alergie
Żeby zrobić ci zupę z komosy ryżowej będzie potrzebował:
- Mięso na bulion (dowolny) – na podstawie 2,5 litra wody.
- Komosa ryżowa (dowolny kolor) – 100g.
- Marchewki – 1 szt.
- Pomidory – 2szt.
- Cebula – 1 szt.
- Przyprawy: czosnek, lavrushka, pieprz.
Istnieją trzy rodzaje kaszy: kremowa, biała i czerwona. Smak jest prawie taki sam, więc przepisy z Komosę można uznać za uniwersalną.
Możesz zrobić zupę quinoa w ten sposób:
Ziarna komosy ryżowej moczyć przez pół godziny. Zagotuj mięso. Na patelni spasseruyte (5 minut) pomidory, marchewki i umyte, namoczone ziarna cudownego zboża. Dodaj owsiankę do bulionu, dodaj cebula, czosnek, przyprawy. Ile wcześniej ugotować komosę ryżową gotowość? Spróbuj przez 20-25 minut. Pod koniec gotowania dodaj kawałki mięsa.
Smaczne pomysły
Zupę zbożową można również przygotować bez mięsa. Wegetarianie wolę używać selera. To też jest pyszne przepis. Na taką ilość wody musisz się zmielić 200g korzenia selera. Jeśli podoba Ci się „jedzenie Inków”, doceń smak sałatka z dzikiego czarnego ryżu.
